Hvad er covenience produkt

hvordan ville du beskrive fænomenet:

covenience produkter indenfor madvarer?

jeg kan godt google og få en masse på engelsk og alt muligt men det er svært at finde en konkret beskrivelse af det...

og jeg skal bruge det til min opgave...

jeg kan ikke finde afsnittet i min slagterbog selvom der står i min opgavebeskrivelse at der skal være et...

Wampires skriver:

hvordan ville du beskrive fænomenet:

covenience produkter indenfor madvarer?

jeg kan godt google og få en masse på engelsk og alt muligt men det er svært at finde en konkret beskrivelse af det...

og jeg skal bruge det til min opgave...

jeg kan ikke finde afsnittet i min slagterbog selvom der står i min opgavebeskrivelse at der skal være et...

F.eks. champignoner der er skåret ud, stegt bacon, mad der bare skal i ovnen og så er der serveret. Vil jeg tro, uden at have sat mig ind i det på et fagligt niveau.

Der er mange danske sider med forklaringer også, hvis du Googler.. På wiki står der fx.:  Convenience, engelsk udtryk som bruges i forbindelse med travle og bevidste forbrugere, som for at spare tid erhverver sig blandt andet færdigproducerede fødevarer (Convenience Food).

For længere beskrivelser tjek fx:

http://www.ifau.dk/conveniencefood-2/

http://politiken.dk/mad/ECE2610124/koelediskene-er-fyldt-med-smutveje-til-et-nemt-maaltid/

7-eleven er en convenince store. Det nemme to-Go mad og andre fødevare der gør det hurtigt oh bekvemt for dig...

hvordan ville du beskrive fænomenet:

covenience produkter indenfor madvarer?

jeg kan godt google og få en masse på engelsk og alt muligt men det er svært at finde en konkret beskrivelse af det...

og jeg skal bruge det til min opgave...

jeg kan ikke finde afsnittet i min slagterbog selvom der står i min opgavebeskrivelse at der skal være et...

Hel- eller halvfabrikata betegner man forarbejdede fødevarer, måske det er den betegnelse du leder efter?!