Nytårs menuen?

I år ser menuen således ud

Ærtesuppe med hjemmebagt brød

Hummerrisotto

Mørbrad med glaseret gulerødder, kartofler af en art og rødvinsglace

panacotta

Trible chokolade dessert

Så det håber vi bliver godt Vi bliver 4 voksne og 3 børn

Vi tager ned og holder nytår ved min eks, så vi blir 2 voksne og vores seks børn. 

Vi skal ha 

Forret ; hønsesalat ovenpå ananas ring

hovedret ; oksecouvette m salat, hasselbagt kartofler og en eller anden sovs . 

Dessert ; hjemmelavet is

 Derud over blir der stillet chips, slik og dip frem.

Og til natmad tager vi en rejemad.

vi blir 7 voksne i år.. 

Til forret: torske gratin med tomat flødesovs

hovedret: store t-bone, bagte kartofler, bearnaise og rødvinssovs, broccolisalat samt en blandet salat og flute.

dessert: mini buffet hvor vi hver især har en dessert med.. Vi har hvid og mørk chokolade mousse med 

hj.lavet kransekage 

Så fandt vi endelig selv på hvad vi skulle ha

Til forret : 

Torsk med krydderurter i muslinge sauce.

Til hovedret :

Rødbede/gulerods salat med stegt andebryst 

Til dessert:

Tror jeg vi skal have is 

Vores er lige lavet om, for nytårsaften blev pludselig anderledes da min mor er blevet indlagt.

Så nu står den på noget skaldyr med rucola og hjemerørt aioli/chili Mayo.

Og så hundrede procent børnemenu  tacotærte, varme nachos, ovnbagte grøntsager med mozarella

dessert bliver en chokolade fondant med flydende indre med hvid og lys chokolademousse

og så selvsagt en masse Chips, hjemmelavet kransekage 

og så står aftenen ellers på at vi slæber vores madrasser ind i stuen og sover sammen alle sammen. Så en aften i nattøj

Vi bliver 4 voksende og 3 børn. 

Forret: Den klassiske rejecoktail, men serveret på avocado, flutes.

Hovederet: Store striploin steaks, med hjemmelavet whisky sovs, hasselbagt kartofler med hvidløg, grønsager, hjemmebagt flutes.

Desert: En dobbelt fyldt chokoladekage, hvor bunden bliver bagt, også er der en slags chokoladmuse ovenpå (Den kommer gæsterne med ) Frugt til.

Kl 24 er der hjemmebagt kransekage, med nuga. Har lige lavet dem. Slik, chips og dip. X

lineog4 skriver:

Vores er lige lavet om, for nytårsaften blev pludselig anderledes da min mor er blevet indlagt.

Så nu står den på noget skaldyr med rucola og hjemerørt aioli/chili Mayo.

Og så hundrede procent børnemenu  tacotærte, varme nachos, ovnbagte grøntsager med mozarella

dessert bliver en chokolade fondant med flydende indre med hvid og lys chokolademousse

og så selvsagt en masse Chips, hjemmelavet kransekage 

og så står aftenen ellers på at vi slæber vores madrasser ind i stuen og sover sammen alle sammen. Så en aften i nattøj

Ked af at høre om din mor. 

Men jeres menu ser ret vild ud alligevel, hvordan ville den se ud hvis ikke hun var blevet indlagt? 

MyLove E skriver:

Ked af at høre om din mor. 

Men jeres menu ser ret vild ud alligevel, hvordan ville den se ud hvis ikke hun var blevet indlagt? 

Vi skulle have haft hjemmelavet pasta mellem  skaldyr og hovedretten som så var en lammekølle med kartofler, grønt, tzatziki osv. Men nu er vi ikke voksne nok, så har valgt det er børnene der bestemmer hovedretten 

lineog4 skriver:

Vi skulle have haft hjemmelavet pasta mellem  skaldyr og hovedretten som så var en lammekølle med kartofler, grønt, tzatziki osv. Men nu er vi ikke voksne nok, så har valgt det er børnene der bestemmer hovedretten 

Dine børn lyder til at ha en god smag i mad  Vi skal også ha muslinger efter Elias valg

Vi skal have:

blinis med 4 slags topping( laks, avokado, rejer og svampecreme) 

andebryst med pommes Anna, spinatdeller, salat og sovs.

fransk chokolademousse med pistacienøddedrys

godt nytår