Hvordan ser din madplan ud:)

Mom skriver:

Vi laver vores sammen, og i denne uge ser den således ud:

Mandag: Italienske lynburgere

Tirsdag: voksne rugbrød, børn spiser v farmor of farfar pga forældremøde

Onsdag: rugbrød m. frikadeller pga den yngste går til gymnastik

Torsdag: Pasta m kødsovs, groft brød og revet ost.

Fredag: spise ude

 

Hvad er italienske lynburgere?

Anja82 skriver:

Hvad er italienske lynburgere?

Det er hakkebøffer i ciabattabolle med rucola, pesto, løg og revet ost og groft salt - smager virkelig godt

Mom skriver:

Det er hakkebøffer i ciabattabolle med rucola, pesto, løg og revet ost og groft salt - smager virkelig godt

Lyder virkelig lækkert - det må prøves 

sommerc skriver:

Ja hvordan ser din madplan ud? Trænger til nyt med nyt på, synes nogle gange tit at det bliver det samme og hvordan gør i? Vælger du det alene eller er i sammen om det?

Jeg laver for en måned af gangen Det er mig der laver den da min mand altid er idé forladt.

Jeg bruger excel til det, og har så månederne på hvert ark. på allerførste ark har jeg en liste over alle de retter vi primært spiser herhjemme.... og der tilføjer jeg løbende når vi finder nye retter vi kan lide. Det er ikke helt nemt når man er kræsen og vi i familien kan lide forskellige ting.

Det er min mand der står for madlavningen de fleste dage. 

Lige i den her uge står den på :

Mandag: Crebinetter

Tirsdag: Koldskål

Onsdag: Brændende kærlighed

Torsdag: Stegt flæsk m. persillesovs 

Fredag: Burgere (evt. kyllingeburgere)

Lørdag: Pitabrød

Søndag: Indbagt mørbrad

Vi gør det at vi printer den ud i starten af måneden og hænger op på køleskabet. På den måde er vi fri for at blive spurgt 117 gange i løbet af dagen hvad vi skal have til aftensmad Det har også givet noget mere struktur, hvilket vores mellemste nyder godt af da han har et større behov for det end hans søskende. Vi køber ind ca. 1-2 gange om ugen.

Qnuz

Steffecph skriver:

Mandag: hakkebøffer M. Pastinakfritter jordbærsalsa og feta. 

Tirsdag: Citronmarinerede kyllingefileter, krydrede gulerødder og tomatsalat M. Blomkål og feta. 

Onsdag: Laksebøffer M. Citron, ingefær og dild. Hertil honning/timian rodfrugter. 

Torsdag: spise ude

fredag: koteletter i fad m. kokosmælk og grønsager. Serveres med ris/blomkål. 

Lørdag: ingefær/lime wok M. Kylling og krydrede ris. 

Søndag: Saftig thaykylling 

Hvordan laver du citronmarinaden?