skull lige prøve

her er min første kage ..
dog ikk særlig køn

Den er da flot

Den er da fin! Er det mmf eller marcipan du har brugt??

Znuzke skriver:

Den er da fin! Er det mmf eller marcipan du har brugt??

det er marcipan ..
vd ikke hvad det andet er

suanne85 skriver:

Den er da flot

Taak

Den er flot...  

Jeg kan godt genkende det  Fra alle årene, hvor jeg har brugt marcipan. Jeg ELSKER marcipan på kager, men det er meget pænere i overfladen, når det er mmf

Jeg syntes det er et godt forsøg  hvad er der i kagen?

Og har du lyst til at komme med på baby.dk kage-kursus ? den 1. okt? Så kan du i hvertfald lære om mmf 

Zafir skriver:

Jeg kan godt genkende det  Fra alle årene, hvor jeg har brugt marcipan. Jeg ELSKER marcipan på kager, men det er meget pænere i overfladen, når det er mmf

Jeg syntes det er et godt forsøg  hvad er der i kagen?

Og har du lyst til at komme med på baby.dk kage-kursus ? den 1. okt? Så kan du i hvertfald lære om mmf 

er det ikke sugarpaste de bruger på kurset tror du???

anyways, det er en fin age, og det bliver nu engang flosset i kanterne når man bruger marcipan tror jeg.... i hvert fald hvis det er rå marcipan....

MMF er marshmallowfondant.....

100 g skumfiduser (dem til bål)
1 spsk vand
1 spsk olie
400 g flomelis...

alt andet end flormelis, puttes i microovnen i 30 sekunder, rør grundigt, og put så flormelis i..... tadaaaaa så har du MMF som ligner det bagerne bruger...

de bruger fondant= sugerpasta på kurset... det er nemt at arbejde med..

mariamiss6 skriver:



er det ikke sugarpaste de bruger på kurset tror du???

anyways, det er en fin age, og det bliver nu engang flosset i kanterne når man bruger marcipan tror jeg.... i hvert fald hvis det er rå marcipan....

MMF er marshmallowfondant.....

100 g skumfiduser (dem til bål)
1 spsk vand
1 spsk olie
400 g flomelis...

alt andet end flormelis, puttes i microovnen i 30 sekunder, rør grundigt, og put så flormelis i..... tadaaaaa så har du MMF som ligner det bagerne bruger...

Der var en eller anden herinde.. Hmmm, der prøvede at BLANDE 1/3 marcipan i mmf'en... Det var kanon sagde hun. Fik den der gode marcipansmag og det nemme og flotte look fra mmf'en.

Fordelen ved mmf er jo den at min kære husbond kan æde det, selvom han er allergisk overfor mandler og nødder og alt det der stads.Ulempen er at jeg ÆLSGER marcipan hehe

Så en dag må jeg prøve at blande det, hvor min husbond bliver advaret først.

En anden fordel er også at mmf er billigere at lave end marcipan. Men jeg har overvejet at prøve at putte mandel essens i, og se om det ikke gjorde noget godt ved det hehe