Opskrift søges....

Jeg søger en god opskrift på kold kartoffelart med karrydressing...

Dressingen må ikke indeholde mayonnaise ( det kan jeg ikke tåle) eller smage for meget af creme fraiche ( så vil ungerne ikke spise det)

Ja det er lidt besværligt men jeg håber der er herinde der ligger inde med en fantastisk opskrift på dette !!!! Og gerne vil dele den med mig og alle de andre der læser med ;0)

Det jeg plejer at lave er, dressingen laves af ymer istedet for creme fraiche, sukker, karry, salt, peber, purløg og evt radisser... Ved godt sukker måske ikke er super børnevenligt, men det smager super godt i denne udgave . Jeg kan ikke mængden i tal for jeg plejer bare at blande blande, smage smage... 

Takker jeamie....det må helt klart afprøves....