Hvordan fejrer I nytårsaften?

Foreløbig ingen planer. Men vi skal da gøre lidt ekstra ud af maden. Men nok noget laks eller lign. Så skal vi have noget kransekage, konfekt og børnechampagne og en kold øl. Vi køber ingen krudt, men nøjes med at se.

til blinis og stenbiderrogn kan man lige toppe op med krebsehaler, det smager super skønt.

KH Bibi skrev:

MetteNB skrev:

KH Bibi skrev:

*hmm*

*hmm* hvad? Hvad har du af vilde og festlige nytårsplaner Bibi?

Same procedure as last year? Same procedure as every year, James ;) Og jo, menuen er hemmelig. Ligesom velkomsten er hemmelig i år også (I skal få billede, når det er lanceret). Ankomst: til nytårstalen kl 18 med velkomstdrinks og appetizer Middag: ved 19-1930tiden - hemmeligt Fykkevækkehi: en masse og for 2500 i alt. Ingen raketter, de er for uforudsigelige, men der er nok til 1 times tid i 8 graders frost. Derefter en hemmelig 'leg' for alle resten af natten. Dertil, angiveligt, hotdogs (plejer at være midnatspølser på grillen, men gassen virker ikke i 10 graders frost :s) og druk og dans og Singstar til http://voresborn.dk/images/fbfiles/images/7-20101227.png årle mor'n http://voresborn.dk/images/fbfiles/images/7-20101227.png 1. januar: oprydning, som udløser, ved veludført arb ~ morgenmad!

Lyder som en total vild og hyggelig nytårsfest - og meget hemmelig. Må jo se frem til at høre om detaljerne i starten af januar ;0) God tradition med oprydning inden morgenmad.....

Charlotte d. 17. skrev:

MetteNB skrev:

Lyder som en lækker menu - so far ;0) Hvordan laver du lakseroulade? - og uha - kommer lige til at tænke på, hvordan jeg vil have det, når drengene bliver så store, at de render ud og ind af huset for at lave ballade i gaden. Jeg er ikke så begejstret for krudt og kugler, og kan allerede lidt forudse de farer, der lurer på sådan nogle halvstore/store børn.

Lakseroulade: Røget laks og flødeost naturel blendes med lidt peber, citron og dild. Pakkes ind i skiver af røget laks, som jeg lægger i plastfolie. I fryseren - og ud igen et par timer eller tre før servering. Jeg har ingen problemer med at sende drengene ud - endnu. De bliver i kvarteret og nøjes med at lave 'små ulykker' ved deres skoleinspektør og et par andre familier, de kender - og som kan holde til det. Det bliver MEGET værre, når der kommer alkohol ind i billedet!

Tak - må jeg have prøvet. Har fået det nogle gange, men aldrig selv prøvet at lave det. Lyder dog meget overskueligt. Fuldstændig enig med dig i, at det bliver værre, når der kommer alkohol ind i billedet.... Det var også lidt det, jeg tænkte på, da jeg skrev. I de første år hvor de ikke selv drikker og 'løber alene rundt' er det mere udsigten til, hvad andre fulde tumper kan finde på at fyre af i deres nærhed, jeg frygter. - men det afhænger jo nok af det kvarter, man bor i! - og nej det med drengestreger i det små, er ok. Kan jeg huske fra da jeg var barn. Har ikke oplevet det i mange år, men kan være, det dukker op, når drengene bliver lidt større. Om ikke andet kan de blive udstyret med juletræet og smide det over hegnet til børnehaven. De samler nemlig på dem til leg i løbet af året.

UHA og her har min mand og ældste søn så lige snigløbet mig, og hamstret en frygtelig masse krudt og kugler. Det er for mig at se spild af penge, og min mand plejer ikke at gide sådan noget, men uha - nu er ældstebarnet jo så optaget af det, at han da selvfølgelig har skullet købe en masse...... Så må vi jo se nytårsaften, om han gider stå ude og fyre af hele aftenen eller om han piver pga. kulde eller regn. ;)

Her er krudtet hentet. Bestil på nettet og hent i telt! To store kasser med fontæner, glimmer og faldskærme. Glæder mig!

Hm vi holder herhjemme med nogle venner. Forret: Bruscetta med hytteost Hovedret: Gedesteg med blåbærsovs, mozarellasalat, ærter og bønner og ovnstegte kartofler. Dessert: straciatella is med hindbærcouli og flødeskum og æbleskiver. Kransekage Natmad: kærestens obligatoriske rejemad ;) Alt økologisk selvfølgelig ;) Dertil skal vi se Dronningen og 90års føsda. Drikke en masse champagne og more os ;)

Glæder mig sørme til at læse om Bibis planer. Længe siden - nogensinde egentligt? ;) der er blevet postet så få indlæg fra hende i flere dage. Så må dæleme være noget af et nytårsbrag, der arbejdes på at få klar.

Dem vi skulle holde nytår med har så valgt at blive forældre lige her midt i det hele så hun er indlagt til fødsel lige nu. Men vi holder det bare selv derhjemme stille og roligt. foret: hvidløgsrejer og jumfruhummere med hvidløg og kryddersmør og så noget brød og grønt til. Hovedret: røde bøffer der sejler i rødvin, hvidløg og chili, med bagte kartofler og tzaziki og noget grønt. dessert: er ikke færdig diskuteret.

als skrev:

Dem vi skulle holde nytår med har så valgt at blive forældre lige her midt i det hele så hun er indlagt til fødsel lige nu. Men vi holder det bare selv derhjemme stille og roligt. foret: hvidløgsrejer og jumfruhummere med hvidløg og kryddersmør og så noget brød og grønt til. Hovedret: røde bøffer der sejler i rødvin, hvidløg og chili, med bagte kartofler og tzaziki og noget grønt. dessert: er ikke færdig diskuteret.

Sørme da godt at det blev nu her og ikke midt i nytårsmenuen ;) Lyder sørme ellers som en lækker menu. Gad vide, om jeg kan få min mand med på, at vi skal have tzatziki til hans glaserede skinke......