Buffet til 40 mennesker?

Hej tøser.
Hvis i vil lave en hjemmelavet buffet med 3 slags kød (rosa steg, frikadeller og en sidste slags) og diverse tilbehør, hvor meget ville i sige at det koster for mad og drikke? :-)

VenterVanessa skriver:

Hej tøser.
Hvis i vil lave en hjemmelavet buffet med 3 slags kød (rosa steg, frikadeller og en sidste slags) og diverse tilbehør, hvor meget ville i sige at det koster for mad og drikke? :-)

Hej jeg var så heldig at have en kok som ven, som stod for buffeen og en kusine der ville lave en kage til mig. Vi var 50 mennesker og her er budgettet for dagen.

Spørg gerne hvis der er mere du vil vide

 

VenterVanessa skriver:

Hej tøser.
Hvis i vil lave en hjemmelavet buffet med 3 slags kød (rosa steg, frikadeller og en sidste slags) og diverse tilbehør, hvor meget ville i sige at det koster for mad og drikke? :-)

nå kunne ikke vedhæfte excel dokumentet.

så prøver sådan her

Enirt skriver:

nå kunne ikke vedhæfte excel dokumentet.

så prøver sådan her

Puha, ja jeg ville gerne gøre det lidt billigere...

VenterVanessa skriver:

Puha, ja jeg ville gerne gøre det lidt billigere...

Du skal huske på at jeg har betalt løn til en kok og at der er leje af lokale indregnet. Samt at jeg havde rigeligt at øl og sodavand og de var købt i tyskland, solgte ca. halvdelen videre til min moster.

Enirt skriver:

nå kunne ikke vedhæfte excel dokumentet.

så prøver sådan her

Nu ved jeg ikke om i skal holde en søndag, synes jeres budget ser rigtig fint ud, vil dog sige at jeg var overrasket over hvor mange drikkevarer vi havde til overs, især af Øl/cider, vores familie plejer nu gerne at ville have en øl til sammenkomster osv, men der blev drukket 1 øl og 0 cider, til gengæld blev der drukket mange sodavand, vi var 55 gæster.. 

VenterVanessa skriver:

Hej tøser.
Hvis i vil lave en hjemmelavet buffet med 3 slags kød (rosa steg, frikadeller og en sidste slags) og diverse tilbehør, hvor meget ville i sige at det koster for mad og drikke? :-)

Kommer jo an på hvormeget tilbehør man laver. Og hvilke drikkevarer man er til.

Til vores barnedåb blev der kun serveret sodavand og kaffe\te til kagen.

Nu var vi kun det nærmeste familie. Så ikke ret mange.

Men hvis jeg lavede selv til 30 pers vil jeg sige 5000 for mad og drikke.
Jeg ville lave 3 slags kød (frikadeller, rosa steg og hamburgryg.) til det ville jeg lave to slags flutes, to lune tilbehør og 3 forskellige salater. Og så kage til desert. (vi lavede selv 3 slags kage, en med sukker billede, cupcake og en sukkerfri kage. Samt lidt druer,melon, og jordbær.