Hvad skal vi grille til gæster

Vi skal have gæster til fødselsdag søndag og starter med kaffe og kage kl. 14. Til aften vil vi komme lidt på grillen. Det var min plan at købe en oksefilet og skære ud til bøffer men jeg synes de er dyre lige p.t. 

Der skal også grilles pølser.

kom gerne med forslag til hvad vi kan grille. Vi har ikke en grill der er egnet til at stege stege i. Det skal helst være rimelig nemt og ikke kræve for meget forberedelse da vi ikke er hjemme lørdag.

vi bliver ca. 15-20

L-Lotte skriver:

Vi skal have gæster til fødselsdag søndag og starter med kaffe og kage kl. 14. Til aften vil vi komme lidt på grillen. Det var min plan at købe en oksefilet og skære ud til bøffer men jeg synes de er dyre lige p.t. 

Der skal også grilles pølser.

kom gerne med forslag til hvad vi kan grille. Vi har ikke en grill der er egnet til at stege stege i. Det skal helst være rimelig nemt og ikke kræve for meget forberedelse da vi ikke er hjemme lørdag.

 

vi bliver ca. 15-20

 

Forleden var vi ved nogle venner og grille.

Der blev grille alm hakkebøffer og majskolber skåret i halve, penslet med hvidløgssmør. Dertil fik vi kartofler stegt med krydderier og

jordbærsalat 

Super lækkert 

Det var suoer

Uh der er jo mange lækre ting i kan grille...

Hmm nu ved jeg ikke hvor avanceret grej i har til grillen, men f.eks. Porkchetta (staves?) er ret lækkert..

Har også hørt meget godt om de pizzaer man kan lave på pizzasten.

En almindelig svinemørbrad kan også være rigtig lækker, enten med noget fyld (ost, krydderurter osv.), eller i noget marinade f.eks. bbq.

Hmm ellers er der også gode stege af svin, som jo er knap så dyrt som oksekød.

Eller burger!

Eller spareribs og noget i den stil...

Hmm hehe jeg kan godt li' mad fra grillen  

Vi griller tit flankstak.

Koteletter.

Kyllingebryst.

Spyd, med forskellige slags kød.

Sparerips.

Forskellige slags pølser.

Hakkebøffer.

Majs. 

Bananer med flødeskum, brun farin, og whisky.

Skumfiduser med mariekiks.

Brød grillet på en side, smør med hvidløgssmør på den grillet side, og grill den anden side, så smøret smelter.

Lækker salat. Vh stine

Vi holder sommerfest, og der er det tradition, at vi putter en hel kebabrulle på rotisseriet på grillen. så laver vi lidt tilbehør og pitabrød til. Det sjovt og anderledes. Vi køber hele den store kebarulle i metro, med ca. 10 kg kød på og den koster ca. 400 kr. (det lige som dem der skæres af i kebabboder). Det måske ikke så "fin" mad, men sjovt og anderledes og de fleste eeelsker det. Der er masser af kød på, da det jo spises som pitabrød.

Karina84 skriver:

Uh der er jo mange lækre ting i kan grille...

Hmm nu ved jeg ikke hvor avanceret grej i har til grillen, men f.eks. Porkchetta (staves?) er ret lækkert..

Har også hørt meget godt om de pizzaer man kan lave på pizzasten.

En almindelig svinemørbrad kan også være rigtig lækker, enten med noget fyld (ost, krydderurter osv.), eller i noget marinade f.eks. bbq.

Hmm ellers er der også gode stege af svin, som jo er knap så dyrt som oksekød.

Eller burger!

Eller spareribs og noget i den stil...

Hmm hehe jeg kan godt li' mad fra grillen  

Porchetta bare for lige at rette og ja det er super lækkert

Christina88 skriver:

Porchetta bare for lige at rette og ja det er super lækkert

Var også i tvivl om hvordan det skulle staves og udtales helt korrekt... Jeg tænkte svinekød på engelsk er Pork, så derfor satte jeg et k ind 

Karina84 skriver:

Var også i tvivl om hvordan det skulle staves og udtales helt korrekt... Jeg tænkte svinekød på engelsk er Pork, så derfor satte jeg et k ind 

Det er en italiensk specialitet, derfor det ikke staves med et k, men forstår godt din tanke