Grøds vigtige næringsstoffer er vigtige for kroppen: jern, kalcium, jod. Hvad indeholder grød og hvilke positive effekter har det?
9,4 millioner portioner færdiglavet grød bliver spist i Danmark hvert eneste år. Og det er der en grund til. Grød indeholder nemlig de vigtige næringsstoffer for kroppen: jern, kalcium og jod. Men hvad gør de stoffer egentligt for kroppen?
Jern transporterer ilt rundt i kroppen
Du har brug for jern – det har dit barn også. Jern transporterer ilt fra lungerne og ud i kroppen via de røde blodceller. Jern er også vigtigt for immunsystemet og vigtig for dit barns vækst. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at man giver børn jerntilskud, når de fylder 6 måneder – det mest almindelige er at give jerndråber til sit barn gennem kosten.
Kalcium giver stærke knogler
Kalk eller kalcium er med til at give knogle vævet dets styrke. Det er især under væksten, hvor knoglerne opbygges, at behovet for kalcium er afgørende. Børn og unge bør derfor dagligt indtage kalcium, hvilket kan optages via kosten. Mangel på kalcium hos børn kan medføre bløde og bøjelige knogler.
Jod sikrer godt stofskifte
Stort set alle føde- og drikkevarer indeholder jod. Jod er et mineral, som indgår i kroppens stofskifte. Det er særligt vigtigt for børn, at reguleringen af stofskiftet er optimalt, da de har brug for energi og byggematerialer i deres vækst.
Semper børnemad introducerer 9 nye grødprodukter og 2 nye vællingprodukter , som alle har fokus på smagsoplevelsen og sammensætningen af næringsstoffer. Læs mere om de nye grød og vællingprodukter Det bedste fra naturen
