Erstatning for rødvin

Hvis der skal rødvin i en ret kan man så erstatte det med noget andet?

Pga. graviditet?
Tænker at det er ligemeget, for man skal jo altid koge alkoholen ud af vinen i madretter.

Tranebaer skriver:

Pga. graviditet?
Tænker at det er ligemeget, for man skal jo altid koge alkoholen ud af vinen i madretter.

Nej nej ikke pga graviditet.. Blot pga at vi faktisk aldrig drikke rødvin og derfor ikke gider åbne en hel flaske...

Stumpen skriver:

Hvis der skal rødvin i en ret kan man så erstatte det med noget andet?

Åben en flaske og frys resten ned i isterningeposer. Så har du til næste gang du skal bruge lidt ;-) Jeg gør det samme med hvidvin 

Ribena saft. Kan også bruges i sovs! Vh stine