Lave dyr ud af bolledej

Mussen2 skriver:

Har nogen af jer prøvet at udstikke dyr af en bolledej? Jeg kunne tænke mig at prøve til mit barns fødselsdag, men tænker om det kan lade sig gøre?

Mussen2 skriver:

Har nogen af jer prøvet at udstikke dyr af en bolledej? Jeg kunne tænke mig at prøve til mit barns fødselsdag, men tænker om det kan lade sig gøre?

det har jeg gjort... jeg gjorde det da dejen var smidt sammen og lad den derefter hæve... (ikke først hæve og så forme og efterhæve)

Resultatet blev ok... 

Når vi bager boller herhjemme får min dreng lov til at lege med udstiks forme.. Både stjerner og hjerter osv. 

Jeg har her den anden dag lavet et pindsvin.. Formede bare bollen som jeg  plejede.. Lod den hæve, og klippede så små takker i kroppen som skulle fungere som pigge.. Den blev faktisk rigtig fin..

stjernehimmel skriver:

det har jeg gjort... jeg gjorde det da dejen var smidt sammen og lad den derefter hæve... (ikke først hæve og så forme og efterhæve)

 

Resultatet blev ok... 

Aabye skriver:

Når vi bager boller herhjemme får min dreng lov til at lege med udstiks forme.. Både stjerner og hjerter osv. 

Jeg har her den anden dag lavet et pindsvin.. Formede bare bollen som jeg  plejede.. Lod den hæve, og klippede så små takker i kroppen som skulle fungere som pigge.. Den blev faktisk rigtig fin..

Mussen2 skriver:

Ok- skal lige være med. Lavede du så dejen og udstak den og så hæve og så bage?

Jeps :-)

Mussen2 skriver:

Hvor meget lader du hæve når det er udstikkere? Hvilke grader i forhold til opskriften osv.

Den bolle opskrift jeg har skal hæve i en time og direkte i ovnen bag efter.. Så vi ruller dejen ud i ens tykkelse.. Og så stikker vi ud.. Lader hæve i den time der.. og så får de i ovnen indtil de er gyldne.. Det har aldrig slået fejl..