International gastronomi som humus, franske oste og chorizo har endnu ikke vippet et af danskernes foretrukne pålæg, leverpostejen, af pinden. En ny analyse viser, at danskerne fortsat elsker en mad med leverpostej, der ovenikøbet får ekstra plads i køledisken, når 3-Stjernet lancerer to velsmagende leverpostejsklassikere til danskernes frokostborde. 
Kødpålæg som leverpostej lever i bedste velgående på danske frokostborde. Og det til trods for det stadigt bugnende udvalg af internationale delikatesser. Det viser en ny markedsundersøgelse foretaget af Landbrug og Fødevarer ”Markedsanalyse, oktober 2013”.
At leverpostejen er blandt danskernes foretrukne typer pålæg overrasker ikke etnolog og madhistoriker Frederikke Heick:
”Leverpostejen er nærmest at betegne som en slags nationalpålæg og dens stadige succes overrasker mig ikke. Den blev til under andelstiden, hvor man af det næringsrige overskud fra svineeksporten, skabte et produkt, der tilgodeså enhver husmoders ønsker til det daglige pålæg: velsmagende, enkelt, sundt og prisbilligt. Det er alt sammen elementer, vi stadig sætter pris på den dag og i dag og derfor grunden til, at leverpostejen stadig er så populær både i madpakken og på det kolde middagsbord”.
3-Stjernet udvider pålægssortimentet
Nu får de danske leverpostejsentusiaster større mulighed for at nyde et stykke med den klassiske postej. 3-Stjernet, som i årtier har stået bag danskernes foretrukne pålæg, lancerer nemlig to af de velsmagende leverpostejsklassikere under mærket Frokost favorit: Grovhakket og Bacon.
Begge til både store og små leverpostejsentusiaster, og så kommer de endda i en ny og smart bakke. Den nye bakke kan varmes direkte i mikroovnen, hvis man har lyst til at servere leverpostejen lun og ekstra lækker.
”3-Stjernet har mere end 60 års tradition som danskernes pålægsproducent, og det vigtigste for os er fortsat at tilbyde danskerne en bred vifte af spændende pålægsfavoritter. Det var derfor oplagt for os at udvide pålægskategorien med leverpostej,” udtaler adm. direktør for 3-Stjernet A/S, Anders Laursen.
Frokost favorit leverpostej fra 3-Stjernet, Grovhakket og Bacon, kan købes i Bilka, Føtex, Kvickly, Super Brugen og Løvbjerg fra januar 2014. Læs mere på www.3-stjernet.dk
