Et alternativ til havregrynskugler
Snickerskugler
3 dl Mandler ( blødlagt i 12 timer i køleskab)
2 dl dadler
3 store spsk peanutbutter
3 spsk Honning
3 spsk Kakao
2 spsk kokosolie
Et lille drys salt
Lidt Valiljepulver ( ikke vaniljesukker)
Mandler blødlægges i vand og en smule citronsaft. Tørres i ovnen på ca 110 grader (helt tørre, ikke brændte)
Mandler blændes, kokosolien smeltes, det hele blandes sammen, kokosolien kommes i til sidst.
Der trilles kugler, lægges på køl
Anmeld