Glutenfri Bilkage

B&J skriver:

jamen det er du også bare vildt god til det må være super spænde især når man har fantasien til det

Team Putte skriver:

tror alle har fantasi på en eller anden måde det handler bare om at finde noget der kan aktivere det

 jaaa her er det nok ikke lige børnekager det tror jeg vil være synd for børne

B&J skriver:

 jaaa her er det nok ikke lige børnekager det tror jeg vil være synd for børne

Team Putte skriver:

Haha Så synes jeg bare du skal holde dig fra det så ungerne ikke får traumer for livet

 jaaaa jeg kan lave en alm lagkage eller brunsviger men alt det der smarte jamen det lader jeg alle jer der kan finde ud af det

B&J skriver:

 jaaaa jeg kan lave en alm lagkage eller brunsviger men alt det der smarte jamen det lader jeg alle jer der kan finde ud af det

Team Putte skriver:

det er faktisk også svært at bage en brunsviger der ikke bliver tør, så kan du det så hold fast i det!

det bliver den ikke den er så luftig

B&J skriver:

det bliver den ikke den er så luftig

Team Putte skriver:

det kan da være jeg skal have listet opskriften ud af dig så min kæreste vil elske dig for det!

det må du gerne den er så super let og dejen er perfekt at arbejde med jeg brugte dog ikke alt fyldet for syntes det blev for meget..

Dej:

50 g. gær
50 g. sukker
75 g. smør eller margarine
3 dl mælk
1 æg
ca. 600 g. mel (brugte 500g og puttede lidt mere i)



Topping:
150 g. smør eller margarine
325 g. brun farin
færdigrørt kagecreme fra ½ brev


1. Rør kagecreme(ca. ½ brev) sammen efter anvisning og sæt på køl.
2. Lun mælken med smør så det smelter. Lad køle til lunken og kom i en skål. Rør gæren ud i mælken

3 Tilsæt  et æg samt sukker og derefter melet lidt af
gangen. Ælt dejen til en blød, blank og smidig bolledej. (den må godt være lidt klisteret)

hæve 1time.

4 Rul derefter dejen ud, så den passer med en bradepande (foret med bagepapir)
5 kom dejen op i bradepanden. Lad efterhæve ca. 30 min. mens du laver toppingen.
6 smelte smør og brun farin sammen. Pisk kagecreme heri.


Når dejen har hævet i 30 minutter laver du fordybninger i dejen med fingerne og smørre toppingen på.

Sæt i ovnene ved 200 grader jeg brugte ikke varmluft og bagte den til man kunne stikke en spis ned i dejen uden der var dej på lige et sted hvor der ikke var topping

B&J skriver:

det må du gerne den er så super let og dejen er perfekt at arbejde med jeg brugte dog ikke alt fyldet for syntes det blev for meget..

Dej:

50 g. gær
50 g. sukker
75 g. smør eller margarine
3 dl mælk
1 æg
ca. 600 g. mel (brugte 500g og puttede lidt mere i)



Topping:
150 g. smør eller margarine
325 g. brun farin
færdigrørt kagecreme fra ½ brev


1. Rør kagecreme(ca. ½ brev) sammen efter anvisning og sæt på køl.
2. Lun mælken med smør så det smelter. Lad køle til lunken og kom i en skål. Rør gæren ud i mælken

3 Tilsæt  et æg samt sukker og derefter melet lidt af
gangen. Ælt dejen til en blød, blank og smidig bolledej. (den må godt være lidt klisteret)

hæve 1time.

4 Rul derefter dejen ud, så den passer med en bradepande (foret med bagepapir)
5 kom dejen op i bradepanden. Lad efterhæve ca. 30 min. mens du laver toppingen.
6 smelte smør og brun farin sammen. Pisk kagecreme heri.


Når dejen har hævet i 30 minutter laver du fordybninger i dejen med fingerne og smørre toppingen på.

Sæt i ovnene ved 200 grader jeg brugte ikke varmluft og bagte den til man kunne stikke en spis ned i dejen uden der var dej på lige et sted hvor der ikke var topping

Team Putte skriver:

tusind Tak det må prøves

Det var så lidt