Lagkagebund - opskrift

Jeg leder efter en opskrift på helt almindelige lyse svampede lagkagebunde.. 

Har du en ?

AalborgPigen skriver:

Jeg leder efter en opskrift på helt almindelige lyse svampede lagkagebunde.. 

Har du en ?

3 Stuetemperede æg (meget vigtigt)

120 gram sukker

1 tsk bagepulver

90 gram mel

1 tsk vanilje

200 grader varmluft

Æg, sukker og vanilje piskes ca 15 min på røremaskine, derefter sigter du mel og bagepulver i, rør FORSIGTIGT rundt med en metalske så du ikke får rørt luften ud, bag nederst i ovnen i en 24 cm sprinform, først 10 min og derefter 10 min med sølvpapir. 

AalborgPigen skriver:

Jeg leder efter en opskrift på helt almindelige lyse svampede lagkagebunde.. 

Har du en ?

Den her opskrift er fra min mormor, og jeg bager aldrig efter andre opskrifter...

3 æg

1 kop sukker

1 kop kartoffelmel

1 stor tsk. bagepulver

Æggehvider piskes stive

Sukker puttes i

Æggeblommer puttes i en af gangen

Kartoffelmel og bagepulver sigtes i

2 store lagkageforme smøres grundigt

Bages ved 200 grader i 15 minutter

Stå 5 minutter efter formen er taget ud - læg bundene på bagepapir på bagerist til afkøling

(Hvis du vil have chokoladebunde, tilsætter du 3 spsk. kakao beregnet til bagning)

Mvh. Birthe

Lullaby skriver:

3 Stuetemperede æg (meget vigtigt)

120 gram sukker

1 tsk bagepulver

90 gram mel

1 tsk vanilje

200 grader varmluft

Æg, sukker og vanilje piskes ca 15 min på røremaskine, derefter sigter du mel og bagepulver i, rør FORSIGTIGT rundt med en metalske så du ikke får rørt luften ud, bag nederst i ovnen i en 24 cm sprinform, først 10 min og derefter 10 min med sølvpapir. 

Hvor mange bunde bliver der ?  

3 eller ?

birthee skriver:

Den her opskrift er fra min mormor, og jeg bager aldrig efter andre opskrifter...

3 æg

1 kop sukker

1 kop kartoffelmel

1 stor tsk. bagepulver

Æggehvider piskes stive

Sukker puttes i

Æggeblommer puttes i en af gangen

Kartoffelmel og bagepulver sigtes i

2 store lagkageforme smøres grundigt

Bages ved 200 grader i 15 minutter

Stå 5 minutter efter formen er taget ud - læg bundene på bagepapir på bagerist til afkøling

(Hvis du vil have chokoladebunde, tilsætter du 3 spsk. kakao beregnet til bagning)

Mvh. Birthe

Den virker dejlig nem 

Tak ..

AalborgPigen skriver:

Hvor mange bunde bliver der ?  

3 eller ?

1.