Hjemmelavet koldskål.

Min mor har altid brugt

1 liter ylette

2 liter kærnemælk

Sødetabletter (min far har diabetes 1, så det for at han også kan spise den)

Pisket det sammen, bare med et piskeris.

og så skåret en citron i skiver, smidt det oveni og lige ladet den stå og trække lidt.

Den kunne holde i flere dage på køl.

Jeg plejer at piske et æg sammen med vanille og lidt ca. 3 spsk sukker. Så skal der 1 L ymer og 1 L kærnemælk i. 

Du kan så selv smage til med sukker og vanille bagefter.

gokkelok skriver:

Jeg plejer at piske et æg sammen med vanille og lidt ca. 3 spsk sukker. Så skal der 1 L ymer og 1 L kærnemælk i. 

Du kan så selv smage til med sukker og vanille bagefter.

Vi laver altid denne:

1 l. ymer/tykmælk og 1 l. kærnemælk. Pisker det sammen, og smager til med sukker (ca. en halv dl. Kommer selvfølgelig an på hvor sød man vil have den) og vaniliesukker  Bliver vild god! 

Vi skal have koldskål til aften, jeg har tænkt mig at lave den på følgende måde:

½ liter kærnemælk
½ liter tykmælk
½ vanillestang
friskpresset citronsaft (1-2 spsk)
sukker efter smag (3-4 spsk)

Og så laver jeg den lidt i forvejen så den kan stå og trække smag

... det her er så til 2 personer

Omsorgsgiver skriver:

Nu skriver du æg. Det er vel 1 bæger hvide og 1 bæger blomme eller hvordan??

Jeg bruger bare almindelige æg, eftersom der ikke er salmonella i æg mere.