Del jeres bulguropskrifter !!

Jeg er kæmpe fan af bulgur !

Min yndlings er;

Grovbulgur med...

-feta tern

-soltørrede tomater

-tørrede tranebær

-pinjekerner og græskarkerner

-rød pesto 

uhmmm mums !!!

 

Elias2010<3 skriver:

Jeg er kæmpe fan af bulgur !

Min yndlings er;

Grovbulgur med...

-feta tern

-soltørrede tomater

-tørrede tranebær

-pinjekerner og græskarkerner

-rød pesto 

uhmmm mums !!!

 

kogte bulgur

rød peberfrugt i små tern

Rødløg i små tern

frisk hakket bredbladet persille (mener jeg nok det hedder )

og så små cherry tomater.

blankholm skriver:

kogte bulgur

rød peberfrugt i små tern

Rødløg i små tern

frisk hakket bredbladet persille (mener jeg nok det hedder )

og så små cherry tomater.

Uhmm.. Lyder bestemt heller ikke tosset ! 

 

Elias2010<3 skriver:

Uhmm.. Lyder bestemt heller ikke tosset ! 

 

nej det er lækkert og let

og man kan lave det til ALT

nogle gange spiser jeg det også bare uden noget til

Den fra suveræne salater med abrikoser og pinjekerner .. Kan ikke huske opskriften, men dét kan nok googles den er god!

Elias2010<3 skriver:

Jeg er kæmpe fan af bulgur !

Min yndlings er;

Grovbulgur med...

-feta tern

-soltørrede tomater

-tørrede tranebær

-pinjekerner og græskarkerner

-rød pesto 

uhmmm mums !!!

 

Jeg er tyrker så vi spiser bulgur så meget som i spiser kartofler heheVi spiser bulgur tit med kylling, vi putter hvidløg fx i bulgur det giver en god smag.En opskrift fx med bulgur: Stege løg og champignon i lidt olie evt også peberfrugt og derefter kom tomatpuré ind og bulgur. Hæld kogende vand + salt. Luk lågen til gryden og skru ned til ca 2-3 og lade det koge i ca 15 min. Mumss Det er vigtig maden venter lidt inden servering

Maja_4000 skriver:

Den fra suveræne salater med abrikoser og pinjekerner .. Kan ikke huske opskriften, men dét kan nok googles den er god!

Den er også lækker!

Til TS

Jeg fik en med masser af persille, citronskal, citronsaft, edamamebønner, feta og tørrede abrikoser, og det smagte vildt godt!

Har flere gange lavet den her:

Hjertesalat og peberfrugt i mindre stykker blandes med bulgur. Lav en marinade af eddike, olie, salt og sukker og bland i salaten. Smag evt. til med mere eddike og salt til den har den perfekte smag. Super tilbehør til frikadeller

Elias2010<3 skriver:

Jeg er kæmpe fan af bulgur !

Min yndlings er;

Grovbulgur med...

-feta tern

-soltørrede tomater

-tørrede tranebær

-pinjekerner og græskarkerner

-rød pesto 

uhmmm mums !!!

 

Det er også fantastisk.

Jeg har fået opskriften på en super salat med bulgur.

Marinaden skal laves af soya, olivenolie, hvidløg, honning, citron og salt/peber. 

Derudover kommer jeg små tomater, feta, forårsløg, oliven og sqush i små tern i.

Og det bedste er at det holder sig godt i køleskabet et par dage:-)