Søger god opskrift :-)

Hej piger.

Ja som overskriften siger, så søger jeg en god og nem opskrift på hhv. hindbærmousse og en på tobleronecreme.

Håber virkelig der sidder en med en god og nem en, og som selvfølgelig vil dele den med mig :-)
Skriv gerne fremgangsmåden ved :-)

Det er til én lagkage :-)

Kærligst StephanieJ

Ej piger, så mange bagefolk som der er herinde, så må der være lidt hæld at finde

Jeg synes, mine er nemme

Tobleronecreme laver jeg ved at brække chokoladen i stykker og komme den i en gryde, så hælder jeg fløden over, så på svag varme til det er smeltet godt sammen.... Så kommer jeg det i en skål med låg også på køl til dagen efter

Når jeg laver hindbærmousse, så er det uden husblas, hader husblas, så jeg koger mine bær ( min 3 minutter i kog) stiller dem på køl til dagen efter, og dagen efter pisker jeg fløde MEGET stift og blander forsigtigt min "hindbærgrød" i

Sådan laver jeg to nemme cremer/mousser

Jeg laver tobleronecremem meget nemmere! 

Du smelter 250 g. toblerone i et varmt vandbad og så pisker du flødeskum op og blander det hele sammen, i en pose, klip spidsen af posen af og sprøjt ud på dine lagkagebunde