Kylling i karry 4 pers.
4-500 gr kyllingebryst
ca 1,5 ltr kogt vand
4 dl ris
karry efter smag.
kyllingen svitses i 5 min ca margerine/olie Og karry som er brændt af. Det kogende vand og risene hældes over, lagde det koge i ca 15 min eller til rIsene er færdige. Smag til med salt og peber.
man kan gøre det lidt mere avanceret og svitse lidt løg før kyllingen og så ka man smage til med æble juice også.
pasta med tomat sauce
2 dåser hakkede tomater
1 løg
3 fed hvidløg.
oregano, timian og andre krydderier man kan lide.
pasta til 4 pers.
hvidløg og løg hakkes og svitses, tomaterne kommes i Sammen med krydderierne. Lad det simre mens pastaen koges.
koteletter i tomatfad
4 koteletter
et løg
3-4 fed hvidløg.
2 dåser hakkede tomater
oregano, timian salt og peber.
2 dåser cocktailpølser
koteletterne svitset hurtigt i en dyb pande og lægges i et ovnfast fad. Løg og hvidløg hakkes og svitses i samme dybe pande. Tomaterne hældes ved Sammen med krydderier og pølserne. Saucen hældes over koteletterne og det hele sættes i ovnen i ca 30 min på 200 grader. Serveres med ris.
Anmeld
