Sund pizza. nam!

Prøvede i aften at lave en pizza uden kulhydrater, da manden min er på kur.

Var godt nok spændt på den, men NØJ hvor var den lækker! Så hermed en anbefaling af en blomålspizza.

Opskrift:

Et blomkål rives (råt), brugte en elektronisk til det.

Bland blomkålen med 2 æg og en halv pose revet let ost (brugte håndmixer), plus salt/peber/oregano.

Ud på en bageplade med det, jeg brugte hænderne til at brede det ud.

I ovnen i ca 15-20 minutter på 250grader (varmtluft). Og så fylder man fyld på efter behag, og ind i ovnen til osten ovenpå er smeltet.

Men tror måske man skal bruge et æg mere, da bunden blev lidt blød. 

Men det var bare lækkert. Især fordi vi har levet af kød og grøntsager længe, og trængte til adspredelse.

Så bare lige en anbefaling herfra

God weekend til jer!

Happiness skriver:

Prøvede i aften at lave en pizza uden kulhydrater, da manden min er på kur.

Var godt nok spændt på den, men NØJ hvor var den lækker! Så hermed en anbefaling af en blomålspizza.

Opskrift:

Et blomkål rives (råt), brugte en elektronisk til det.

Bland blomkålen med 2 æg og en halv pose revet let ost (brugte håndmixer), plus salt/peber/oregano.

Ud på en bageplade med det, jeg brugte hænderne til at brede det ud.

I ovnen i ca 15-20 minutter på 250grader (varmtluft). Og så fylder man fyld på efter behag, og ind i ovnen til osten ovenpå er smeltet.

Men tror måske man skal bruge et æg mere, da bunden blev lidt blød. 

Men det var bare lækkert. Især fordi vi har levet af kød og grøntsager længe, og trængte til adspredelse.

Så bare lige en anbefaling herfra

God weekend til jer!

Happiness skriver:

Prøvede i aften at lave en pizza uden kulhydrater, da manden min er på kur.

Var godt nok spændt på den, men NØJ hvor var den lækker! Så hermed en anbefaling af en blomålspizza.

Opskrift:

Et blomkål rives (råt), brugte en elektronisk til det.

Bland blomkålen med 2 æg og en halv pose revet let ost (brugte håndmixer), plus salt/peber/oregano.

Ud på en bageplade med det, jeg brugte hænderne til at brede det ud.

I ovnen i ca 15-20 minutter på 250grader (varmtluft). Og så fylder man fyld på efter behag, og ind i ovnen til osten ovenpå er smeltet.

Men tror måske man skal bruge et æg mere, da bunden blev lidt blød. 

Men det var bare lækkert. Især fordi vi har levet af kød og grøntsager længe, og trængte til adspredelse.

Så bare lige en anbefaling herfra

God weekend til jer!

God idé med bund af blomkål.

Det må prøves, - kur eller ej, - man bliver så træt af de "normale" kulhydrater i længden.

Tak fordi du deler.