skinkekød i tern

det er hvad der står på den pakke kød jeg har taget op af fryseren til i morgen....

men jeg er blank for ideer... hvad skal jeg finde på at lave???

Kay skriver:

det er hvad der står på den pakke kød jeg har taget op af fryseren til i morgen....

men jeg er blank for ideer... hvad skal jeg finde på at lave???

Jeg ville lave en lækker sammenkogt ret.

Når jeg laver det starter jeg med at brune nogle løg, tag dem op og brune kødet. I gryden igen tilføje vand til det dækker lidt kulør og evt. en bullionterning og gulerødder i skiver. Lade det småsimre i en time til halvanden. jævne og servere med ris eller kartoffelmos.

Mmm, min onkels gryderet 

Kay skriver:

det er hvad der står på den pakke kød jeg har taget op af fryseren til i morgen....

men jeg er blank for ideer... hvad skal jeg finde på at lave???

Vi plejer at lave en sammenkogning med gulerødder ...

Svitser kødet sammen med lidt karry, tilsætter vand , boulion salt & peber & gulerødder.

Simre 1 lille time, jævnes og smages til. Og tilsættes kulør

Sujan skriver:

Tænker gryderet...

Jeg bruger nogle gange skinkekød i tern og laver det som en slags mørbrad gryde, hvor jeg svitser løg,champignon, bacon og skinkekød i en gryde.. tilsætter tomatpuré, lidt vand og madlavningsfløde. Lader det simre i 3 kvarters tid. Tilføjer cocktailpølser til sidst og laver ris til..
Det plejer at være udemærket:-)

det var en ide tak

Kay skriver:

det er hvad der står på den pakke kød jeg har taget op af fryseren til i morgen....

men jeg er blank for ideer... hvad skal jeg finde på at lave???

Svitser det sammen med løg, hvidløg, bacon og til aller sidst champignon (bruger dem på glas).

Tilføjer salt, peber og paprika.... hælder fløde ved så det er godt dækket og lader det stå i en times tid og hygger sig..

serveres med ris til og evt flutes ...

Det er total yndlings !

LLN skriver:

Jeg ville lave en lækker sammenkogt ret.

 

Når jeg laver det starter jeg med at brune nogle løg, tag dem op og brune kødet. I gryden igen tilføje vand til det dækker lidt kulør og evt. en bullionterning og gulerødder i skiver. Lade det småsimre i en time til halvanden. jævne og servere med ris eller kartoffelmos.

tak andre ideer?

Stumpen skriver:

Mmm, min onkels gryderet 

opskrift??

bøllen skriver:

Vi plejer at lave en sammenkogning med gulerødder ...

Svitser kødet sammen med lidt karry, tilsætter vand , boulion salt & peber & gulerødder.

Simre 1 lille time, jævnes og smages til. Og tilsættes kulør

med karry?? den har jeg ik hørt før