Forslag til forret til nytårsmenuen..

Mussen2 skriver:

Tapas
Lakseroulade
God gammeldag tunmousse, det går man aldrig fejl af
Jordskokkesupper
Rejecoktail

Tak for de fine forslag bliver helt lækker sulten..

Har aldrig prøvet at lave tapas, måske det kunne være en ide.. er det ikke svært?

Tunmouse er også altid godt, men den lavede jeg også sidst

Mamalou skriver:

Hvad skal I have til hovedret?

Det ved jeg desværre ikke, da vi skal ud til et vennepar, der står for hovedretten ..

Dinsen skriver:

Hejsa.. 

Spændende tråd 

Hos os ser menuen sådan ud

Forret: Røget dyrekølle med tranebærcrem

Hovederet: helstegt oksemørebrad med div tilbehør.

Dessert: Ja jeg er bag tråden omkring dessert, så den er ikke på plads endnu 

 mums det lyder godt nok lækkert..

har du fundet ud af hvad du vil lave til dessert?

Hvad med hjemmelavet is - med friske bær og en muffin med flydende chokolade ..

Månsson skriver:

Sidste år fik vi en blomkåls veloute med ristet bacon det var super lækkert og ellers syntes jeg at blinis med lakse mousse er så godt eller store rogn også hakkede rødløg er mega lækkert..
En lækker salat med revet citron skal, hakket chili, walnødder,granatæbler og stegt andebryst eller dyrekølle

Gode forslag..

har du evt. en opskrift op de blinis og laksemouse?

Valle81 skriver:

Her skal vi have to forskellige slags melon med parmaskinke til samt lækkert brød og flutes

Tak for forslaget..  det lyder også lækkert..

Mor- til pige skriver:

Må

Gode forslag..

har du evt. en opskrift op de blinis og laksemouse?

Mor- til pige skriver:

Da jeg fik inspiration fra en anden tråd, der omhandlede forslag til dessert til nytår, kunne jeg godt tænke mig at få alle jeres gode forslag til lækre forretter til nytårsmenuen

Forslag på forret til nytårsaften modtages med kyshånd

Månsson skriver:

Må indrømme jeg køber færdig blinis. lakse Mouse var bare lakse rester tror jeg det hedder i blenderen med lidt salt peber citron saft også philadelphia ost mængden var bare ud fra smag og konsistens

hihi .. det kunne jeg også sagtens finde på ..

La´chrissen skriver:

http://www.bodin.dk/Opskrifter/filer/kaviarrand.ht ml

Den smager bare rigtig godt det var noget jeg fik da jeg var barn, men den er bare så god

mums den ser go ud! Det kunne være jeg skulle lave lidt forskellíge fiske anretninger på hver tallerken mums bliver helt sulten