topping der ik smelter...

ved ik om den ligger rigtigt...

skal til 30 års føsdag hos mandens brors kæreste.... hun er konditor og ønsker sig penge til en cykkel 

jeg er så igang med at bage en stor cupcake til hende... med mønter i... og skal så lave noget crem til den... men det skal jo være noget der ik står og smelter undervejs til festen...

hvordan får jeg lige lavet det??

Kay skriver:

ved ik om den ligger rigtigt...

skal til 30 års føsdag hos mandens brors kæreste.... hun er konditor og ønsker sig penge til en cykkel 

jeg er så igang med at bage en stor cupcake til hende... med mønter i... og skal så lave noget crem til den... men det skal jo være noget der ik står og smelter undervejs til festen...

hvordan får jeg lige lavet det??

En PSC holder sig ret godt, især hvis du har haft den på køl, så den er godt kold....

og her er opskriften

225 g bloksmør

225 g palmin-stuetemp

900 g flormelis (jeg bruger ca 800g)

3 tsk vanille essens

5-6 spsk koldt mælk (jeg bruger ofte Asti eller Temp cider 1 dl)

Bland smør og palmin grundigt gerne i en 10 min. Kom vanillen i og så flormelis lidt ad gangen, det skal blandes godt med smøret, gerne i 10 min, kom så væsken i lidt ad gangen.

Har aldrig lavet opskriften med mælk, men kan klart anbefale de to andre drikkevarer

Dot D skriver:

Har aldrig lavet opskriften med mælk, men kan klart anbefale de to andre drikkevarer

og den smelter ik når den står på gaveboret hele festen igennem?? det er ik nødvendigt den skal være spiselig

Kender desværre ikke svaret - men vil gerne se billede af det færdige resultat

Nadia&Daniel skriver:

Kender desværre ikke svaret - men vil gerne se billede af det færdige resultat

skal nok tage et billed... der skal en 100 kron seddek foldet som en sommerfugl oven på... det er nemlig begrænset hvor mange mønter man kan putte i

Kay skriver:

og den smelter ik når den står på gaveboret hele festen igennem?? det er ik nødvendigt den skal være spiselig

Hvornår skulle den bruges??? Du kan nemlig også lave det af sæbespåner, hi hi... Så tager du 3 dele sæbespåner og 1 - 1,5 del vand (måske lidt mere) og det pisker du LÆNGE, MEGET LÆNGE med din håndmixer, det giver det flotteste skum, der ligner flødeskum, så det kan du sprøjte på med en pose ligesom flødeskum. Det har dog bedst af at stivne/tørre et par dage eller tre inden...

Dot D skriver:

Hvornår skulle den bruges??? Du kan nemlig også lave det af sæbespåner, hi hi... Så tager du 3 dele sæbespåner og 1 - 1,5 del vand (måske lidt mere) og det pisker du LÆNGE, MEGET LÆNGE med din håndmixer, det giver det flotteste skum, der ligner flødeskum, så det kan du sprøjte på med en pose ligesom flødeskum. Det har dog bedst af at stivne/tørre et par dage eller tre inden...

skal bruges lørdag  så det bliver nok bare den første og evt med sprey lak på

Kay skriver:

skal bruges lørdag  så det bliver nok bare den første og evt med sprey lak på

Jeg vil altså faktisk tro, at den kan holde til det... 

Disse muffins er med den creme og de stod et godt stykke tid i et varmt telt, og var stadigt fine

Dot D skriver:

Jeg vil altså faktisk tro, at den kan holde til det... 

Disse muffins er med den creme og de stod et godt stykke tid i et varmt telt, og var stadigt fine

det bliver det jeg gør  hvordan får du den 2 farved?