kan det....?

Anonym skriver:

Hey jeg lavede kyllinge frikadeller igår men glemte a lægge dem på køl spørg for jeg ved nogle gør det men jeg ved ik om mam kan... kan man spise det dagen efter??
Det blev lavet ca 7:15 og har så stået ude til 9 hvor efter det er på køl men kan man spise det?

Anonym skriver:

Hey jeg lavede kyllinge frikadeller igår men glemte a lægge dem på køl spørg for jeg ved nogle gør det men jeg ved ik om mam kan... kan man spise det dagen efter??
Det blev lavet ca 7:15 og har så stået ude til 9 hvor efter det er på køl men kan man spise det?

Ja hvis de bliver varmet op til et vis antal grader, så tror jeg ikke der sker noget.

Forrådnings processen sker når kødet har stået ude i mere end en time.

altså det er ikke noget du kan se, men bakterierne er blevet meget Aktive, og så på 12 timer :: 

tror jeg ville lave nogen nye .. 

Det værste der kan ske er vel en omgang meget dårlig mave, men det er jo også træls