Hjælp kage

slet ingen hjælp?

Ditte-3 skriver:

Hej jeg skal ha lavet en flot kage til barnedåd men den skal jo også smage godt så tingte på om der er nogle gode kage damer her inde som vil gi mig deres opskrifter og vilke kager og crem osv som passer sammen kom med de beste opskrifter s på forhond tak

Den her er rigtig go'

Grundopskrift til kage

600 g mel
600 g sukker
45 g natron
45 g vanillesukker
1½ dl olie
1 l kærnemælk

Bland det hele sammen. Bages den som en hel kage i bradepande skal den
bages ved 180 grader i ca 45 min. Bager man bundene enkeltvis skal de
bages ved 200 grader i ca 13 min (ca 3 cm tykke)

1 portion giver til 3 bunde i bradepande eller 4 runde bunde i 26 cm Ø.

Ønsker man en chokoladekage byttes 100 g mel ud med 100 g kakao.
Ellers kan der blandes alt muligt i kagen. Bananer, gulerødder, marcipan,
krydderier, nødder og meget mere

Du kan jo komme alle mulige former for creme i Personligt synes jeg det er nemmest med chokoladecreme. Daim eller noget i den dur

Miss Church skriver:

Den her er rigtig go'

Grundopskrift til kage

600 g mel
600 g sukker
45 g natron
45 g vanillesukker
1½ dl olie
1 l kærnemælk

Bland det hele sammen. Bages den som en hel kage i bradepande skal den
bages ved 180 grader i ca 45 min. Bager man bundene enkeltvis skal de
bages ved 200 grader i ca 13 min (ca 3 cm tykke)

1 portion giver til 3 bunde i bradepande eller 4 runde bunde i 26 cm Ø.

Ønsker man en chokoladekage byttes 100 g mel ud med 100 g kakao.
Ellers kan der blandes alt muligt i kagen. Bananer, gulerødder, marcipan,
krydderier, nødder og meget mere

Du kan jo komme alle mulige former for creme i Personligt synes jeg det er nemmest med chokoladecreme. Daim eller noget i den dur

mange tak s hvorfor en crem er god sammen med kagen og har du en god opskrift på en crem ?

Ditte-3 skriver:

mange tak s hvorfor en crem er god sammen med kagen og har du en god opskrift på en crem ?

Jeg plejer at lave den her med daim Den er rigtig go! 

200 g. Marabou Daim/Toblerone/chokoladeskildpadder/sukkerfri chokolade/andet chokolade
½ liter piskefløde

Fløde og chokolade varmes op til kogepunktet under omrøring. Tag gryden af blusset når det småbobler. Det må ikke koge. Hæld massen i en skål. Lad den køle af på køkkenbordet uden låg, dækkes med film og sættes i køleskab natten over. Minimum 8 timer. Pisk massen meget stiv med elpisker, men ikke så meget så den bliver grynet.

Her er til 2 lag i en almindelig lagkage.

Miss Church skriver:

Jeg plejer at lave den her med daim Den er rigtig go! 

200 g. Marabou Daim/Toblerone/chokoladeskildpadder/sukkerfri chokolade/andet chokolade
½ liter piskefløde

Fløde og chokolade varmes op til kogepunktet under omrøring. Tag gryden af blusset når det småbobler. Det må ikke koge. Hæld massen i en skål. Lad den køle af på køkkenbordet uden låg, dækkes med film og sættes i køleskab natten over. Minimum 8 timer. Pisk massen meget stiv med elpisker, men ikke så meget så den bliver grynet.

Her er til 2 lag i en almindelig lagkage.

mange tak sss

Ditte-3 skriver:

mange tak sss

Så lidt

Held og lykke med kagen