Hvad skal vi tage med til fællesspisning i 7 klasse

Forslag modtages gerne. Jeg tror ikke at pølsehorn og gnavegrønt vil være et hit i den alder.

Hvad pirogger, eller små pizzaer, lasagne, frikadeller .. lige lidt forslag

Spyd med kyllinge/frikadeller + andet grønt Det var et hit til sidste klassefest 

LLN skriver:

Forslag modtages gerne. Jeg tror ikke at pølsehorn og gnavegrønt vil være et hit i den alder.

LLN skriver:

Forslag modtages gerne. Jeg tror ikke at pølsehorn og gnavegrønt vil være et hit i den alder.

Tunmousse

Moma skriver:

Tunmousse

Enig  Jeg har ret ofte Tumousse, friskbagte boller (langtidshævede) og gnavegrønt med til den slags ammenkomster... Skålen er altid støvsuget 

JulieE skriver:

Enig  Jeg har ret ofte Tumousse, friskbagte boller (langtidshævede) og gnavegrønt med til den slags ammenkomster... Skålen er altid støvsuget 

Det har jeg forslået, men det er min datter ikke så vild men. Hun har bestemt sig for at det skal være firkadeller, pastasalat med hvidløgsdressing og flute.

JulieE skriver:

Enig  Jeg har ret ofte Tumousse, friskbagte boller (langtidshævede) og gnavegrønt med til den slags ammenkomster... Skålen er altid støvsuget 

Har du en god opskrift på de langtidshævede boller.

LLN skriver:

Det har jeg forslået, men det er min datter ikke så vild men. Hun har bestemt sig for at det skal være firkadeller, pastasalat med hvidløgsdressing og flute.

De lyder også lækkert 

Jeg plejr at bruge denne opskrift på langtidshævede boller:

3,5 dl koldt vand

15 g gær

1,5 tsk salt

1 spsk sukker

1 spsk olie

100 g havregryn eller grahamsmel

350 g hvedemel (gerne fuldkorn)

Derudover kan man tilsætte kerne efter ønske f.eks solsikkefrø, hørfrø eller græskarfrø 

Gæren opløses i vandet. Salt og sukker opløses heri og olie tilsættes. Herefter skal havregryn/grahamsmel røres i (+ evt kerner) og tilsidst hvedemelen. Dejen skal være klistret, al la tyk havregrød. hæver natten over (eller længere) i køleskabet 

bages ved 200 grader i ca 15. min