Kan jeg lave boller med hele spelt?

Hej babyfolk!

Jeg har lige fået den gooooooode idé at bage boller i morgen - sunde og billige! Så jeg rodede skabet igennem!

Vi har havregryn og HELE spelt. Så tænker jeg at bruge hvedemel og noget grahamsmel (eller andet groft mel) samt tykmælk og gulerødder!

Men nu til det store spørgsmål - kan jeg putte hele spelt i bollerne? Ikke decideret speltmel?

Det kender jeg sgu ikke lige noget til, men er det ikke ligesom med andre kerner at du kan gøre det hvis du lige koger dem lidt først?

LMX skriver:

Det kender jeg sgu ikke lige noget til, men er det ikke ligesom med andre kerner at du kan gøre det hvis du lige koger dem lidt først?

Jooooooh - sidder jo ligesom dig; har aldrig hørt om det før
Men medmindre nogle skriver "DON'T DO IT!!!" så var planen lige at koge dem 30 minutter, og så tilpasse mel/væske derefter -mon ikke det går?

Dinna88 skriver:

Jooooooh - sidder jo ligesom dig; har aldrig hørt om det før
Men medmindre nogle skriver "DON'T DO IT!!!" så var planen lige at koge dem 30 minutter, og så tilpasse mel/væske derefter -mon ikke det går?