Jeg skal lave en kage til 30 pers.
Har lavet dej af lidt mere end 1l kærnemælk osv. Det giver 2 kager med 3 bunde i hver. Ene kage er 20 cm i diameter den anden er 30 cm i ciameter.
Men hvor meget fløde skal der til? - Jeg skal lave passionsmousse (med 12-16 passionsfrugter i) og hindbærmousse (med 2 poser frosnebær). Tænker om 2 l fløde kan gøre det til alle bundene
. Bruger opskrifterne fra kagehæftet
Anmeld
