Var sammen med 6 veninder i Botanisk have i Århus igår... vi havde alle noget mad med..
Min veninde havde denne kartoffelsalat med og den smagte bare så godt!
Så vil lige dele opskrften her med jer
"Opskrift på kartoffelsalat
4 - 5 personer
5 dl ymer
50 g mayonnaise
1 - 2 spsk hakket løg
salt og peber
2 tsk karry
1 tsk eddieke
1 tsk sukker
1 kg faste kartofter
ymer, blandet med mayonnaise, smages til med krydderier og tilsættes de kogte, kolde, udskivede kartofler, som skal være tørre."
Anmeld
