Jeg lavede kagen til sommerfesten i min datters bhv i går. Og den blev fin men men da det bare er en alm chokoladekage yden fyld men kun pyntet med fondant puttede jeg den IKKE i køleskabet men lod den stå på bordet.
I nat kl 04.00 vågnede jeg så ved at jeg kom i tanke om at der jo for f.... er smørcreme under fondanten, ikke meget men et tyndt lag på ca ½ cm. Og smør bliver vel sur af at stå ude??
Kagen har stået ude i over 12 timer og blev sat på køl i nat kl 04.00
Jeg kan ikke skære i kagen for at smage om den smager sur for så ødelægger jeg den jo. Hvad gør jeg????
Anmeld