Opskrift på burgerboller - Har du en ? :)

Ja som overskriften siger.. Vi skal have hj.lavede burger idag ..  

Og vil jo gerne lave nogle perfekte boller  

Så kom med din opskrift. 

AalborgPigen skriver:

Ja som overskriften siger.. Vi skal have hj.lavede burger idag ..  

Og vil jo gerne lave nogle perfekte boller  

Så kom med din opskrift. 

Her kommer en

Der bliver ca. 10 stk.

50 g gær
3 dl vand
2 dl surmælksprodukt
120 g havregryn
1 1/2 tsk salt
1spsk olie
Ca 600 g mel

Bland alle ingredienser og ælt til en dej. Lad hæve i ca 1 time.

Form bollerne og tryk dem flade og lad dem hæve igen i 30 minutter.

Pensel med æg og drys evt. med sesam

Bag i 15-20 minutter ved 200 grader

Og vupti hjemmelavede burgerboller til jer

God fornøjelse.

tarkoflen skriver:

Her kommer en

Der bliver ca. 10 stk.

50 g gær
3 dl vand
2 dl surmælksprodukt
120 g havregryn
1 1/2 tsk salt
1spsk olie
Ca 600 g mel

Bland alle ingredienser og ælt til en dej. Lad hæve i ca 1 time.

Form bollerne og tryk dem flade og lad dem hæve igen i 30 minutter.

Pensel med æg og drys evt. med sesam

Bag i 15-20 minutter ved 200 grader

Og vupti hjemmelavede burgerboller til jer

God fornøjelse.

Surmælks produkt ? Hvad kunne det være ? Jeg har hverken yougurt eller noget .. Men ellers lyder de bare mega lækre ..  

Tak 

Sorry der kom lige en generalforsamling og grillhygge i vejen

Det kan være ymer, creme fraise, yoghurt naturel, fromaise fraise, ja hvad som helst i den dur, måske man også bare kan tilsætte noget ekstra vand, men jeg har ikke prøvet det.

tarkoflen skriver:

Sorry der kom lige en generalforsamling og grillhygge i vejen

Det kan være ymer, creme fraise, yoghurt naturel, fromaise fraise, ja hvad som helst i den dur, måske man også bare kan tilsætte noget ekstra vand, men jeg har ikke prøvet det.

Helt i orden.. Jeg fandt en anden opskrift.. Og de blev så gode  

Se her: 

Deler du lige opskriften

AalborgPigen skriver:

Helt i orden.. Jeg fandt en anden opskrift.. Og de blev så gode  

Se her: 

Mums hvor ser det mega lækkert ud! Deler du lige opskriften på dem, det er jo godt at have lidt at skifte imellem

tarkoflen skriver:

Mums hvor ser det mega lækkert ud! Deler du lige opskriften på dem, det er jo godt at have lidt at skifte imellem

Det smage HERRE GODT !! 

http://www.amo.dk/opskrifter/brod-og-boller-/hvidt-brod--/burgerboller/

Det er den her opskrift.. jeg lod dem så bare hæve lidt ekstra.. Og lavede nogle som en slags mini flute, og andre som STORE boller .. 

Drengene fik 2 boller der var så store at de fyldte en hel tallerken. Så mætte blev de da

AalborgPigen skriver:

Det smage HERRE GODT !! 

http://www.amo.dk/opskrifter/brod-og-boller-/hvidt-brod--/burgerboller/

Det er den her opskrift.. jeg lod dem så bare hæve lidt ekstra.. Og lavede nogle som en slags mini flute, og andre som STORE boller .. 

Drengene fik 2 boller der var så store at de fyldte en hel tallerken. Så mætte blev de da

Takker, det må prøves ved lejlighed, det vil kæresten elske