Jeg lavede ret tit en minestrone suppe (med alle mulige grøntsager) og så blendede jeg den til en creme... det elskede Tristan og det er rigtig sundt. Nogle gange kogede jeg ogå noget lillebitte pasta ind i det.
Han var også ret vild med kyllige/kødsuppe, som jeg lavede helt fra bunden også. Man behøver ikke lave store mængder: to små kyllingelår og par små kødboller (lavet kun af hakket oksekød - eller 3-4 stk. gulashterner) samt et lille løg, et stykke selleri, et par små gulerødder, 1 frisk tomat og 4-5 blade frisk basilikum. Lad den småkoge med låg på i 1 1/5-2 timer... det smager suverænt! Jeg gav ham kødet og grøntsagerne den ene gang (for ex. til aftensmad) og kogte ris eller pasta i selve suppen (til frokost)... selvfølgelig i små portioner! (så der er nok til to dage måske)
Det var lige det jeg kom i tanke om nu her 
Anmeld