Nogle der vil hjælpe mig?

Jeg skal skrive evaluerings opgave i nf. Jeg har valgt en problemstilling, og til problemstillingen skal jeg have nogle underspørgsmål..

Men har siddet og tænkt lidt over de underspørgsmål, og kan ikke rigtig finde på nogle gode syntes jeg.. Og så var det jeg tænkte om i kunne hjælpe?

Problemformuleringen er. Det daglige brød- Hvilke fødevare- og ernæringsmæssige udfordringer er der i et U-land i forhold til et I-land?

Og der skal være omrking 3 underspørgsmål. Og de skal være redegørende, undersøgende/analyserende og diskuterende/vurderende.

Fokuspunkterne kan være: ernæring, demografiske transitionssmodel, Fouraties udviklingsmodel, energibehov, fordøjelse, kemisk struktur og analyse af de 3 hovednæringsstoffer, proteiner og proteinmangel, underernæring og overvægt, korte og lange kulhydrater, sunde og usunde fedtstoffer.

Så piger, hjælp mig lige med at få stilt nogle spørgsmål op!

På forhånd tak for hjælpen!

l.kjoeller skriver:

hvad læser du og hvad er faget du skriver i??

Jeg går på hf.. Og det faget er NF, altså geografi, biologi og kemi.

Guldimaven skriver:

Jeg går på hf.. Og det faget er NF, altså geografi, biologi og kemi.

AnnaKJ skriver:

Hvad med at tage noget om Blackers demografiske transitionsmodel? Hvordan passer den på et u-land i forhold til et i-land? Og er den overhovedet realistisk for nogle u-lande?
Den dækker nemlig også over ernæring og nogle af problemerne med ernæring og sundhed i u-landene.

Tusind tak for din hjælp, det vil jeg tage med i mine overvejelser.. Modellen skal helt sikkert med i mine bilag.

l.kjoeller skriver:

ok. det fag havde vi ikke da jeg gik i gym. er uddannet procesteknolog med fødevarespeciale, men tænker næsten opgaven sigter i en anden retning af hvad vi lavede desværre. Selvom vi også havde om ernæring i forhold til befolkningsgrupper er det nok mere i en teknisk retning desværre. men mon ikke nogen andre hf'ere har et forslag

Problemet er bare jeg er på barsel.. Så jeg kan ikke rigtig snakke sammen  med nogle af de andre! Men jeg har fået pillet hul på opgaven nu.

Guldimaven skriver:

Jeg skal skrive evaluerings opgave i nf. Jeg har valgt en problemstilling, og til problemstillingen skal jeg have nogle underspørgsmål..

Men har siddet og tænkt lidt over de underspørgsmål, og kan ikke rigtig finde på nogle gode syntes jeg.. Og så var det jeg tænkte om i kunne hjælpe?

Problemformuleringen er. Det daglige brød- Hvilke fødevare- og ernæringsmæssige udfordringer er der i et U-land i forhold til et I-land?

Og der skal være omrking 3 underspørgsmål. Og de skal være redegørende, undersøgende/analyserende og diskuterende/vurderende.

Fokuspunkterne kan være: ernæring, demografiske transitionssmodel, Fouraties udviklingsmodel, energibehov, fordøjelse, kemisk struktur og analyse af de 3 hovednæringsstoffer, proteiner og proteinmangel, underernæring og overvægt, korte og lange kulhydrater, sunde og usunde fedtstoffer.

Så piger, hjælp mig lige med at få stilt nogle spørgsmål op!

På forhånd tak for hjælpen!

Hehe, tænker det kunne være oplagt at komme ind på amning og anbefalinger. I u-lande er det jo alfa og omega for et barn at blive ammet godt og længe, hvor det er knap så vigtigt hos os. (Kunne jo være et underafsnit et sted). 

Men du kunne jo generelt vælge at lægge hovedvægten på børn, som jo skal vokse og udvikle sig på deres daglige energiindtag.

God fornøjelse!

Guldimaven skriver:

Problemet er bare jeg er på barsel.. Så jeg kan ikke rigtig snakke sammen  med nogle af de andre! Men jeg har fået pillet hul på opgaven nu.