Tilbehør til lam !

SØS skriver:

Vi plejer at lave et fad med stykker af kartoffel, gulerødder og løg - derover hældes grøntsagsbouillon og så kommer lammekøllen over - og ind i ovnen. På den måde tager kartoflene/grøntsagerne smag fra kødet og det bliver DØD lækkert. Dertil får vi altid (friske) grønne bønner, go' feta, godt brød og tzatiki....

MMMMmmm det lyder godt Rigtigt græsk agtigt  

AalborgPigen skriver:

MMMMmmm det lyder godt Rigtigt græsk agtigt  

Det er SÅ lækkert - men jeg glemte da lige at skrive, at vi også tilføjer godt med hvidløg (plejer at fylde lammekøllen med hvidløg og persille)

AalborgPigen skriver:

Flødekartofler ? Men det andet lyder godt  

Jaaaa!  Smagte det første gang på en græsk restaurant for et par år siden og mumsen gumsen siger jeg bare

AalborgPigen skriver:

Har du en opskrift ?  

SØS skriver:

Det er SÅ lækkert - men jeg glemte da lige at skrive, at vi også tilføjer godt med hvidløg (plejer at fylde lammekøllen med hvidløg og persille)

MUMMMSSS !!!  

Baagøe skriver:

Jaaaa!  Smagte det første gang på en græsk restaurant for et par år siden og mumsen gumsen siger jeg bare

 Det må da prøves en dag

Månsson skriver:

Det er bare ligesom kartoffelmos også bruger jeg fløde i stedet for mælk Og evt lidt persille og hvidløg

Det lyder virkelig godt  

AalborgPigen skriver:

Det lyder virkelig godt  

Månsson skriver:

Det er det os bare. Også kan man lige smide det i ovnen mummelums

MUMS  

AalborgPigen skriver:

 Det må da prøves en dag

Det er virkelig lækkert