Søger ideer til lækkert tilbehør

Tabouleh:arabisk salat. Min ynglings!!!
Brushetta.
Peberfrugt med feta og urter.

Tullemor skriver:

råkost

"bacon"bønner - en lille håndfuld bønner viklet med bacon og i ovnen til bacon er sprød

broccoli salat

Hmm... Broccolisalaten havde jeg lige glemt... Tak for de gode forslag, så kan jeg lidt igen

sarahb skriver:

Tabouleh:arabisk salat. Min ynglings!!!
Brushetta.
Peberfrugt med feta og urter.

Har du en opskrift på tabouleh? Det lyder spændende!

Fylder du peberfrugterne med feta og urter eller hvordan?

Brushetta er altid godt, den er noteret!

Mamalou skriver:

Har du en opskrift på tabouleh? Det lyder spændende!

Fylder du peberfrugterne med feta og urter eller hvordan?

Brushetta er altid godt, den er noteret!

Jeg bruger denne:
http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/9211/Salat -opskrifter/Tabouleh-salat

Ja olien olie, feta og de urter man vil ha i

sarahb skriver:

Jeg bruger denne:
http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/9211/Salat -opskrifter/Tabouleh-salat

Ja olien olie, feta og de urter man vil ha i

Det ser rigtig lækkert ud. Begge dele er noteret.

Tak for hjælpen!

Jeg elsker rødbedesalat med peberod og appelsin, det smager bare så godt, er super sundt og en anderledes måde at få rødbeder på, fordi de er rå.

Men det er fintrevet rå rødbeder, friskrever peberrod efter hvad man synes lidt appelsin- elle æblejuice og både af appelsin eller æble og så bare lidt olie/eddikedressing... Hvis man er til feta er det også meget lækkert i

Ellers er vi nok også mest til bagte rodfrugter, tomatsalat, hasselback kartofler, kartoffelmos enten almindelig eller bagt i ovnen, bønnesalat med grønne bønner, humus, tjah det var vist lige hvad jeg kunne finde på...

Mamalou skriver:

Tak for de mange gode foreslag... 

Er det presset hvidløg du kommer over bønnerne?

Ja, du presset det og blander det sammen med fetaen også hælder du det over bønnerne mens de stadigvæk er varme. Bønnerne skal kun lige koge et par minutter. De skal stadigvæk være sprøde.

tarkoflen skriver:

Jeg elsker rødbedesalat med peberod og appelsin, det smager bare så godt, er super sundt og en anderledes måde at få rødbeder på, fordi de er rå.

Men det er fintrevet rå rødbeder, friskrever peberrod efter hvad man synes lidt appelsin- elle æblejuice og både af appelsin eller æble og så bare lidt olie/eddikedressing... Hvis man er til feta er det også meget lækkert i

Ellers er vi nok også mest til bagte rodfrugter, tomatsalat, hasselback kartofler, kartoffelmos enten almindelig eller bagt i ovnen, bønnesalat med grønne bønner, humus, tjah det var vist lige hvad jeg kunne finde på...

Øj det lyder lækkert... Tak for de gode bud, de er noteres alle sammen

spj skriver:

Ja, du presset det og blander det sammen med fetaen også hælder du det over bønnerne mens de stadigvæk er varme. Bønnerne skal kun lige koge et par minutter. De skal stadigvæk være sprøde.

GUF 

Tak for hjælpen.

Mamalou skriver:

Det er jeg da

Hvad er tabouleh? Har du en opskrift?

Det er en slags bulgur salat  

En generel opskrift kan du se her: 

1½ dl bulgur ( fintmalet )
1-2 løg eller porre
2-3 dl persille
3-4 tomater
½ dl olivenolie
ca 1 dl citronsaft
1 spsk salt
½ tsk sort peber
2-3 spsk tørrede mynteblade eller 6-8 spsk finthakkede friske

Men man kan altid jurstere lidt, med de ting man kan lide (jeg laver det nogle gange med hvidløg! nam nam!)