Den bedste opskrift på simremad?

Hej med jer. Er der nogen der ligger inde med fantastkske opskrifter på simremad? Jeg er ikke så god til at komme i gang med det, mangler inspiration, så jeg håber I kan hjælp

Jeg lavede enebærgryde den anden dag .. Det smagte GODT Brugte opskriften på Arlas hjemmeside

Maja_4000 skriver:

Jeg lavede enebærgryde den anden dag .. Det smagte GODT Brugte opskriften på Arlas hjemmeside

Den opskrift havde jeg helt glemt fandtes, men ja den er super lækker...

Vil også gerne have nogle lækre opskrifter med oksekød... så vidt jeg husker så er enebærgryde med svinekød.

Hvad er du til?

Osso buco?
boeuf bourguignon?
Skipper labskovs
Bøf stroganov?

Her er i hvert tilfælde lidt inspiration fra en god hjemmeside. http://www.foodfanatic.dk/tag/simremad

Jeg ELSKER simremad - det er bare MUMS

Munder skriver:

Hvad er du til?

Osso buco?
boeuf bourguignon?
Skipper labskovs
Bøf stroganov?

Her er i hvert tilfælde lidt inspiration fra en god hjemmeside. http://www.foodfanatic.dk/tag/simremad

Jeg ELSKER simremad - det er bare MUMS

Osso buco er min kæreste ikke så pjattet med... men jeg skal da lige ind på den hjemmeside og se, hvad der er af lækre sager =)

Tak for hjælpen.

kunne I ikke kopiere opskrifterne herind, så de er samlede? jeg har allerede bookmarket siden på min smartphone...

er der simremad med hakket oksekød?

og af én eller anden grund kan jeg aldrig lide "bløde" og kogte gulerødder, når jeg er gravid. det er ellers en nem måde, at få grønt på til maden...

jeg synes denne tråd er genial, for jeg har ofte en stol med i køkkenet, bliver hurtigt svimmel, når jeg står op længe efter jeg blev gravid, så mad, der passer sig selv- genialt for gravide!

madambond skriver:

kunne I ikke kopiere opskrifterne herind, så de er samlede? jeg har allerede bookmarket siden på min smartphone...

er der simremad med hakket oksekød?

og af én eller anden grund kan jeg aldrig lide "bløde" og kogte gulerødder, når jeg er gravid. det er ellers en nem måde, at få grønt på til maden...

jeg synes denne tråd er genial, for jeg har ofte en stol med i køkkenet, bliver hurtigt svimmel, når jeg står op længe efter jeg blev gravid, så mad, der passer sig selv- genialt for gravide!

Altså en pasta bolognaise (staves) bliver kun bedere af at stå og simre, men det er den eneste jeg lige kan komme i tanke om med hakket kød. Vi plejer at putte lidt vin eller øl i, når det skal stå længe, det giver den noget dybde. Med hensyn til udkogte grøntsager, så put hele grøntsager i, tag dem op når de er kogt ud og put nogle friske i, der kan ikke får så længe.