Hjælp til kylling

Ploffer skriver:

Er der nogle der har nogle gode ideer til hvad man kan lave med en hel kylling? Synes jeg er lidt træt at den sædvanlige ovnkylling ;-)

Bland smør med en masse urter og så smør det ind under skindet(mellem skind og kylling) også langtidssteg den i ovnen. Der kan man også putte urter, æbler og rodfrugetr ind i det er sååå lækkert. Skindet bliver helt sprødt pga smøret

Månsson skriver:

Bland smør med en masse urter og så smør det ind under skindet(mellem skind og kylling) også langtidssteg den i ovnen. Der kan man også putte urter, æbler og rodfrugetr ind i det er sååå lækkert. Skindet bliver helt sprødt pga smøret

Du kan jo også lave den traditionelle kylling danois....

Ploffer skriver:

Det lyder lækkert :-) ved du hvor lang tid den skal stege og ved hvor mange grader? Og hvad plejer du at spise til?

Kommer jo lidt an på størrelsen, ville starte med 100grader også langsomt gå op af.. Tid ved jeg ikke helt, bruger altid stege termometer men 1-1½ time vil jeg skyde på.. Jamen så laver vi enten mos i ovnen også og så de der rodfrugter eller en pasta det er lidt hva humør vi lige er i

Supermum skriver:

Du kan jo også lave den traditionelle kylling danois....

Ploffer skriver:

Er der nogle der har nogle gode ideer til hvad man kan lave med en hel kylling? Synes jeg er lidt træt at den sædvanlige ovnkylling ;-)

jeg har faktisk lige plukket en kogt kylling her for kort tid siden :-)

Noget af den skal i tærte med brocoli, forårsløg og gulerødder og resten skal fordeles i to slags pastasalater, en med kylling, bacon, karry/senneps-dressing og en kylling,(bacon), pesto

alt sammen skal serveres til familie kom sammen på søndag med salat og flutes til 

ellers er der jo tarteletter og suppe 

Giraffen skriver:

jeg har faktisk lige plukket en kogt kylling her for kort tid siden :-)

Noget af den skal i tærte med brocoli, forårsløg og gulerødder og resten skal fordeles i to slags pastasalater, en med kylling, bacon, karry/senneps-dressing og en kylling,(bacon), pesto

alt sammen skal serveres til familie kom sammen på søndag med salat og flutes til 

ellers er der jo tarteletter og suppe 

Ploffer skriver:

Øj det lyder også lækkert :-) tak for inputtet

mit mål var "mad til mange for få penge" og jeg ender med mad til 13 for 400 det er jeg ret godt tilfreds med - når det nu er 'friske råvarer' 

Giraffen skriver:

mit mål var "mad til mange for få penge" og jeg ender med mad til 13 for 400 det er jeg ret godt tilfreds med - når det nu er 'friske råvarer'