1 rød peber
2 gulerødder
1 squas
1 løg
2 fed hvidløg
1 pastinak
1 karton mornaysauce
olivenolie
70 g tomatkoncentrat
1 glas svansø peberfrugt pesto
1 ds hakket tomater
1 terning grøntsagsbouillon
1 spsk oregano
1½ dl vand
salt
Grøntsagerne rengøres og skæres i stykker.
Svits løg og de knuste hvidløg o lidt olie.
Tilsæt de øvrige grøntsager og svits dem mi nogle mnutter.
Tilsæt tomatkoncentrat, pesto, hakket tomater, bouillonterning, oregano, vand og saltog oregano.
Bring det i kog og lad det simre i 15 min.
Nu fordeles sovsen, mornaysauce med lasangeplader.
Bages i 35-40 min iforvarm ovn ved 200 grader..
Anmeld