Flødekartofler...

Kartofler i skiver, milda madlavningsfløde + letmælk, løg, salt og peber.. MMMMH!

birthee skriver:

Hvordan laver I flødekartofler??

tern eller skiver?

fløde, mælk eller blandet?

løg/hvidløg/krydderier???

Knus

Vi skærer kartoflerne i skiver, og putter også lidt løg ved. De skal helst være i tern. Og så ellers fløde på.

Kender også nogen der putter morney sovs over men det er ikke lige mig. Og i ovnen har vi sølv papir over sådan at overfladen ikke bliver hård.

Hvordan laver I flødekartofler??

tern eller skiver?

fløde, mælk eller blandet?

løg/hvidløg/krydderier???

Knus

Jeg synes jo, manden laver de mest fantastiske flødekartofler, så du får da lige hans opskrift

* Kartofler i skiver (friske)

* ½ fløde + ½ Mornay Sauce (mængden er afhængig af hvor mange kartofler)

* Løg (i ringe)

* Salt & peber

* Fintrevet peberrod (det giver en rigtig god smag uden at smage af peberrod)

Og Anton på 15 måneder eeeeeelsker dem, han gider næsten ikke spise andet, når vi får flødekartofler

birthee skriver:

Hvordan laver I flødekartofler??

tern eller skiver?

fløde, mælk eller blandet?

løg/hvidløg/krydderier???

Knus

kartofler i skiver (ikke det frosne, ad ad..), løg, fløde, salt, peber bøfmozzarella til sidst...

1 kg kartoffelskiver og en brik (500ml) karolines Mornaysauce.

Det smager fantastisk

jeg laver kartofler i skiver fra rigtig kartofler, med fløde og noget mælk

paprika, salt peber noglegange løg og nogle gange hvidløg

Kartofler i skiver, Mornay sovs og fløde... 

Kartofler i skiver (dybfrosne, men forstegte), hakket løg, 1 brik mornay sauce, 1/2 liter fløde (piskefløde), salt, peber og paprika.

Hele herligheden i ovnen ved 200 grader i ca 1 til 1 1/2 time - MUMS