Opskrift på fedtfattig/sund tarteletsovs ?

Mangler en go fedtfattig opskrift på tartelet sovsen??

Jeg plejer at koge kyllingen og tage kogevandet og spæde med en bouillonterning og så noget aspargesvand også. Jævne med maizena og så kylling og asparges i. Det kan vist ikke gøres mere fedtfattigt.

Bondefruen skriver:

Mangler en go fedtfattig opskrift på tartelet sovsen??

Jeg har desværre ingen opskrift, men nøj hvor kunne jeg godt spise tarteletter lige nu

eirene skriver:

Jeg plejer at koge kyllingen og tage kogevandet og spæde med en bouillonterning og så noget aspargesvand også. Jævne med maizena og så kylling og asparges i. Det kan vist ikke gøres mere fedtfattigt.

eirene skriver:

Jeg plejer at koge kyllingen og tage kogevandet og spæde med en bouillonterning og så noget aspargesvand også. Jævne med maizena og så kylling og asparges i. Det kan vist ikke gøres mere fedtfattigt.

Sådan gør jeg også hvis det bare er til hverdag. Er det til gæster laver jeg den på en opbagning. Bortset fra det så tror jeg ikke at det er sovsen der er den store synder i tarteletter men selve tarteletten.

LLN skriver:

Sådan gør jeg også hvis det bare er til hverdag. Er det til gæster laver jeg den på en opbagning. Bortset fra det så tror jeg ikke at det er sovsen der er den store synder i tarteletter men selve tarteletten.

Faktisk købte jeg fedtfattige tarteletter bagt med grahamsmel i Rema1000. De smagte rigtig godt. Så deeeet...

eirene skriver:

Faktisk købte jeg fedtfattige tarteletter bagt med grahamsmel i Rema1000. De smagte rigtig godt. Så deeeet...

Tak for tippet - dem vil jeg se om jeg ikke kan finde, vi elsker tarteletter her i familien.

Noget andet lækkert er at lave en god tærtedej og forbage lidt inden det lidt tykke tarteletfyld kommes i og der laves gitter af dej på toppen.

Bondefruen skriver:

Mangler en go fedtfattig opskrift på tartelet sovsen??

Jeg laver det på kyllingefileter!  Jeg har ladet mig fortælle at der er 70%mere fedt i, hvis du tager med skind på!!

Nogle gange plopper jeg en boullion terning ved. Og så hælder jeg jævner ved vædden, istedet for at lave den opbagt!

Stine og Lisa.

LLN skriver:

Tak for tippet - dem vil jeg se om jeg ikke kan finde, vi elsker tarteletter her i familien.

Noget andet lækkert er at lave en god tærtedej og forbage lidt inden det lidt tykke tarteletfyld kommes i og der laves gitter af dej på toppen.

Det lyder ellers også meget godt...