*Louise* skriver:
Hejsa
Jeg har lige fåen en ½ gris ind af døren (Nej det er ikke min mand) 
Nu tænker jeg så, udover Flæskesteg, frikadeller, korteletter i fad og medister hva pokker kan man så ellers lave når man har fået sådan 40 kg dyr i fryseren....
Kram
Kommer an på hvor meget du har fået med
Jeg plejer at få en hel gris, og laver gerne leverpostej af lever og spæk.. Slagene bruger jeg til rullepølse, men de kan også bruges til rullesteg.. Så er der jo skinkesnitsler, skinketern til noget sammenkogt, revelsben, stegeben til at grydestege med sovs og kartofler
Flæsk til stegeflæsk eller til at lave brunkål på
Vi har sommetider sendt hamburgerryg og flæsk tilrygning
Anmeld