Cupcakes...

De ser lækre ud

Mmh.. bliver helt lekkersulten nu, de ser vildt gode ud

Jakob'sMor skriver:

Aftenhygge - min bror har fødselsdag og en sød tand

Første gang jeg prøvede med to farver frosting - synes det gik ret godt

hvordan hvordan ???

Jakob'sMor skriver:

I får lige fællessvar - tak for de søde ord.

Jeg har puttet mørk frosting i en lille sprøjtepose og den hvide i en anden,lagt dem ved siden af hinanden og en stor sprøjtepose, lige testet at farverne var blandet - wupti så på kagerne

Har du en opskrift på de her for de ser mums ud!!!

De ser lækre ud MUMS 

Har du en opskrift på de her for de ser mums ud!!!

Jeps, kommer her de er også mums

250 g mel
1 tsk natron
225 g sukker
50 g kakao
1 tsk vaniliesukker
1 1/4 dl mælk
1 dl oliemargerine (jeg bruger becel)
2 1/2 dl yoghurt
1 æg
75-100 g hakkes mørk chokolade.


Tænd ovnen på 200 grader. Bland de tørre ingredienser i en skål med 2/3 af han hakkede chokolade, bland de våde ingredienser i en anden skål og pisk kort til massen er ensartet, hæld den flydende masse i skålen med de tørre ingredienser og fold dem sammen indtil melet er lige akkurat gennemblødt, brug ikke elpisker!
Smør en muffinform med olien og fordel dejen med en ske ( hullerne må max være 2/3 fyldt). Drys lidt chokolade i midten, bages i 13-15 min i en varmlufts ovn lidt længere ved almindelig ovn


Smørcremen er bare smør, vaniliesukker og flormels, har ikke mål på den, men til blandede til jeg synes den var brugbar blandede halvdelen med kakao

Jeg bager dem i papiersform i en fast muffinform

AalborgPigen skriver:

De ser lækre ud MUMS