Nogen kokke eller restaurantschefer til stede?

Hej Piger!

Jeg skriver her, da min dejlige kæreste har en stor drøm om, at uddanne sig til kok   Han har ingen erfaring inden for kokke verdenen, andet end at han elsker at lave mad og er GOD til det Han har nu fundet en drømme elevstilling på Restaurant Varna i Århus, og ringede derfor for at høre, om der var nogen imorgen for så ville han kigge forbi med en ansøgning. Han snakkede så med en af ejerne som var lidt "hård" ved ham og mente at han skulle afprøve med lidt praktik inden han springer ud i at søge elevstillinger, men han brænder bare for den her stilling, og er derfor nu i tvivl om hvad han skal gøre videre..

Skal han køre ned med en ansøgning alligevel for at vise at det er det han vil eller skal han opgive pga. hans manglende erfaring?

Jeg har en bror, som er kok, og han overvejer lidt at høre hans tidlgere arbedsplads (som er et feststed), om han må prøve at komme derud nogle weekender for at få lidt erfaring, men det kan han jo ikke nå inden drømmestillingen er væk..

Knus Pernille, som vil gøre alt for at hjælpe hendes dejlige mand

Han skal helt sikkert aflevere en ansøning.

Men har han taget grundforløbet mad til mennesker???

Tauf skriver:

Han skal helt sikkert aflevere en ansøning.

Men har han taget grundforløbet mad til mennesker???

Nej, han har ikke grundforløbet, da vi har fået afvide både fra min bror og andre, at det er super hvis man kan finde en læreplads inden, for ikke at stå med et grundforløb uden en læreplads Min storebror havde også praktiksted inden han tog grundforløb

louise4060 skriver:

Man kan ikke søge Elevstilling uden gastronom grundforløb på teknisk. Samt hygiejne bevis

Det er jeg altså ret sikker på, at mn bror gjorde Så havde han læreplads, da han startede på teknisk og de betalte hans skole

Meilby skriver:

Nej, han har ikke grundforløbet, da vi har fået afvide både fra min bror og andre, at det er super hvis man kan finde en læreplads inden, for ikke at stå med et grundforløb uden en læreplads Min storebror havde også praktiksted inden han tog grundforløb

MarleneOlsen skriver:

Hvis ikk han tager grund forløbet med , så kommer han i mesterlære og det tager længere tid .. Så jeg ville helt klart foreslå han tager på et grund forløb først .. Nu er jeg uddannet tjener .. Og skal starte på kokke uddannelsen når jeg har født så ved lidt om det ..

Okey, må jeg prøve at foreslå ham

Det er bare svært, at skulle opsige sit job, starte på grundforløb og så måske stå uden job

louise4060 skriver:

Så skal han nok ikk satse på drømmestedet..

Det han skal gøre er at finde steder hvor han kan prøve at være i et par dage og så derefter høre om de er interesseret i at have ham som elev efter endt forløb..

Men når man finder en stillingsannonce som kokkeelev ser de helst at man har grundforløbet, ellers skal de til at betale løn under skoleforløbet..

Det vil jeg prøve at foreslå ham Og tak for svar

Meilby skriver:

Okey, må jeg prøve at foreslå ham

Det er bare svært, at skulle opsige sit job, starte på grundforløb og så måske stå uden job