klistret MMF?? hvad gør jeg forkert?

Hej,

jeg har lige lavet min første skumfidus fondant og glædede mig helt vildt til at prøve at lave roser.

Har set på nogle af de links på U-tube I har lagt ud herinde.

Men min fondant gør ikke som "på film"

Den klistrer fast på plasticposen og jeg kan ikke få den af uden at ødelægge den. Jeg har prøvet at smøre med lidt olie, men så bliver den bare så blød, at den slet ikke er til at arbejde med.

Nu står den i køleskab, hvis det nu kunne hjælpe...

Nogle gode råd?

Et andet spørgsmål er om I har erfaring med udrulning på træbordplade. Betyder det noget i forhold til granit?

Og kan jeg bruge en trækagerulle? eller skal den være af plastic?

Kan man bruge et glas til at rulle de små ting med?

På forhånd tak.

Moms

brug majzena mel eller florsukker

Nu har jeg aldrig lavet mmf, men det lyder som om, der skal en del mere flormelis i, det gør den mere fast og ikke så klæbende...

Tak for svar begge to.

Nu har jeg lavet to roser - tror det var en kombination af at fondant'en skulle køle lidt af og så har jeg brugt lidt flormelis.

Kan godt se, at jeg nok skal øve mig lidt. De bliver ikke ens og ligner ikke roser heeeeelt, men det skal nok komme.

Jubiiiii en ny hobby :-)

Moms

Moms skriver:

Tak for svar begge to.

Nu har jeg lavet to roser - tror det var en kombination af at fondant'en skulle køle lidt af og så har jeg brugt lidt flormelis.

Kan godt se, at jeg nok skal øve mig lidt. De bliver ikke ens og ligner ikke roser heeeeelt, men det skal nok komme.

Jubiiiii en ny hobby :-)

Moms

Det var godt...

Vil lige sige, at de skal jo helst IKKE være ens det er de jo heller ikke i naturen

Dot D skriver:

Det var godt...

Vil lige sige, at de skal jo helst IKKE være ens det er de jo heller ikke i naturen

..det har du jo ret i....

Men de skal stadig ligne roser :-)

Nu kommer jeg efter dig.....og dine flotte kager...

Moms

Moms skriver:

..det har du jo ret i....

Men de skal stadig ligne roser :-)

Nu kommer jeg efter dig.....og dine flotte kager...

Moms

Hi hi, kom du bare.... Der er plads til mange flere med denne dejlige hobby

Malonde1985 skriver:

Jeg vil rigtig gerne se billeder af din flotte kage :-))) og fine roser :-)

Hehe, hvis det er mig du siger det til, så har jeg altså ikke bagt nogen kage endnu.

Jeg syntes, jeg skulle starte med at finde ud af det med fondant'en - og begyndte med pynten.

Nu skal jeg lige øve mig lidt på det - hehe - ligesom at lege med modellervoks, da man var barn (jeg havde godt nok ikke noget - men så ler da :-)

Når engang jeg laver en kage, skal I nok få den at se.

Moms