Hvorfor laurbær blade...

Malthesmoar skriver:

Næhhh ikke ryger

 

Jaaa ka godt lidt stærk mad...uhmm

Hehe, det kunne bare være, at hvis du (som min mor) altid spiser stærk mad, at du havde svært ved at smage de små nuancer

Ranarupta skriver:

Hehe, det kunne bare være, at hvis du (som min mor) altid spiser stærk mad, at du havde svært ved at smage de små nuancer

Ahh...hmm ik så stærkt endda

Malthesmoar skriver:

Ja gir smag i gryderetter, men da ik i flæskesteg!?

Siger også bare hva den burde gøre

Tror faktisk aldrig jeg har fået flæskesteg med laurbærblade... Kan heller ikk lide flæskesteg så det ok derfor... Men hos min mutti blev der bare tonset salt på..

hej

jeg bruger også laurbær på min flæskesteg det gir smag til stegen og sovsen vil jeg tro, gør det nemlig kun fordi det gjorde min far og mor . tro det er fordi at det gir smag til væde der løber fra mit bedste bud

hvis du ikke synes det har nogen effekt, så skal du da bare spare "besværet" i at sætte bladede fast

Jeg synes det giver smag.. eller måske nærmere fremhæver smag! Men nu er det EKSTREMT sjældent vi får flæske-/ribbenssteg da jeg ikke ret godt kan tåle svinekød, så det er ikke novet vi eksperimenterer meget med

Det giver smag, især blandet med saft, så derfor bruger man det og det smager godt når der er tast of laurbær

Lisbeth1985 skriver:

Hmm.. Det har jeg aldrig gjort

Jeg glæder mig til at høre fidusen i det

Syntes det smager af L O R T .. Min mor puttede det i alt mad 

Det giver smag! Jeg kom engang ALT for mange laurbærblade i flæskestegen, og det var ikke godt!!! Selvom sværen var god sprød, så smagte den bare 'forkert'. 3-4 blade til en normalstørrelse flæskesteg synes jeg er rigtig godt. Men ikke 15 blade!!!!