Philippa skriver:
.. bage en kage idag til kæresten ♥ hvad skulle det så være??
(evt. en opskift)
Jeg bager muffins til min 
125g sukker
4 æg
110g mel
125g smør
1 tsk bagepulver
100g chokolade
4 spsk usødet kakao
1 tsk vaniljesukker
Sukker + æg piskes luftig
Imens smeltes 1/3 del af chokoladen sammen med smøret.
Mel, bagepulver, vaniljesukker og kakao tilsættes æggemassen og piskes sammen.
Når det er gjort tilsætter du det smeltede chokolade + smør.
Til sidst vendes resten af chokoladen i, som selvfølgelig er hakket 
Kommes i muffinsforme (de amerikanske) og bages i en varm ovn ved 200 grader i 12-15min. 
Anmeld