er det ikk noget med at... ÆG

Ikke behøver vare pasturiseret, længere... at man godt kan bruge alm hønse æg i de der pap holdere

nettemor skriver:

jo det har jeg faktisk også hørt noget om. men bruger sog stadig de past når det er til is og råcreme osv som ikke bliver bagt

jaa

fik bare lyst til at lave Chokolade Mousse.. men tør næsten ikk bruge alm æg :/

Jeg hørte i nyhederne for noget tid siden at danske æg var salmonella-fri igen, men at de stadig anbefalede pasteuriserede øg til koldskål, mousse osv., altså retter der ikke bliver varmet igennem...

Emilie2010 skriver:

jaa

fik bare lyst til at lave Chokolade Mousse.. men tør næsten ikk bruge alm æg :/