Opskrift - sammenkogt ret!

Ønskes, tak.

Gerne børnevenlig, hvis sådan en gang miks kan være det.

jamen her svites hvidløg og karry lige af i en stor gryde før jeg fylder feks gullads kød, store gulerod skriver, løg, squash, flåede tomater og lidt madlavnings fløde i... det må gerne stå og simre mange timer hvis du har tid til det... hvis du ønsker kartofler i, fylder du dem i gryden i grove tern ca 30 før servering, og det samme med cocktailpølser og championer...

Du kan jo fylde alt i af kød og grønsager som I mest er til ;-)

Min ynglings ret som barn og er det stadig... guf guf



500g Skinkekød

2 gulerødder

2 porre

bønnespirer

1 tsk ingefær

2 tsk salt

1 tsk peber

1 spsk rødvins eddike

2 spsk soja

1/2 l bouillon

Kødet skæres ud i tern og brunes sammen med gulerødderne. krydderierne proppes i sammen med bouillionen. 10 min før madden er færdig skal porre og bønnespire i.

Skal ca have en halv time.

Tilbehør: ris