nogen som kan give hurtig hjælp (indbagt kylling)

hej, står og skal lave indbagt kylling (i friture) mit spørgsmål er skal kyllingen koges/steges inden man dypper den i dej og friture steger den?????? håber nogen kan hjælpe

Lukasmor skriver:

U har ledt længe efter en opskrift! Har du en du vil dele?

500 g mel

1 æg

4 dl øl

2 dl lunkent vand

(du kan selv bestemme om det skal være halv af hver, eller 2 dl øl og 4 dl vand)

1 dl olie

lidt salt

lidt sukker

alt dette piskes sammen til en glad dej, HVILE 1 TIME.

derefter kommer du 4 stiftpiskede æggehvider i, og så skal dejen bruges med det samme.

SnartMorTil2<3 skriver:

500 g mel

1 æg

4 dl øl

2 dl lunkent vand

(du kan selv bestemme om det skal være halv af hver, eller 2 dl øl og 4 dl vand)

1 dl olie

lidt salt

lidt sukker

alt dette piskes sammen til en glad dej, HVILE 1 TIME.

derefter kommer du 4 stiftpiskede æggehvider i, og så skal dejen bruges med det samme.