Økologi - pro eller con?

Rosa skriver:

Jeg køber det økologi vi har råd til. Dog er mælken og brødet altid øko, og al babymad/grød var øko og helst hjemmelavet. Langt de fleste grøntsager og frugt ligeså, og mel, sukker, kaffe, pasta, ris, bulgur, andre mælkeprodukter. 

Kødet er desværre for dyrt så der køber vi nærmest aldrig økologisk, og heller ikke pålæg og frostvarer (det er sjældent ihvertfald). 

Det økologiske smager bedre og jeg har det svært ved tanken om sprøjtegifte m.m. især når det kommer til Jontes mad. Jeg får desuden bedre samvittighed over at vide at jeg ved min indsats er med til at passe på miljøet. 

Det lyder fornuftigt Jeg har bare været det, som man efterhånden kalder fanatisk, hvad den betegnelse så end dækker over.. Og blev bare så skuffet over at foskellen var så lille. Men det er selvfølgelig bedre end ingenting

det kommer helt og holdent an på hvad det er. men jeg mener nu også at økologi er alt for hyped. men at man skal passe på alligevel med at købe ikke øko.. bla æg og svinekøs og fjerkræ. kød generelt.. men primært de tre ting..

fordi at man VED at økohøns har det forholdsvist bedre end alm burhøns, og fritgående høns har det da også bedre end burhøns. men at der er mange fritgående høns fra store farme hvor de får klippet næbet så de ikke hakker hinanden og det er med til at gøre at de har enormt svcært ved at spise, og derfor ikke får nok næring osv...  drikke vand..

svinene bliver ofte overfodret med skidt og lort fra hus og have som er fyldt med giftstoffer, de lever ekstremt trangt og der er mange grise der ikke har særlige gode forhold. der går jeg måske udenom ikke øko når det handler om svinekød. men på den anden side spiser jeg ikke særlig meget svinekød da jeg er mere til kylling..

og ja det er sgu forfærdeligt hvordan nogle landmænd har sine afgrøder hvor de bare sprøjter med det ene lort efter det andet. gift og skidt og møj, der vælger jeg øko mel og havregryn og den slags.. 

og især til min søn der får han også økomad... også sin mme den er også øko. 

men ellers ikke... mælk osv er jeg ligeglad. for det er noget koen alligevel skal af med. men der er dog nogle steder hvor jeg ved lidt om malkekøer og syntes det er ganske forfærdeligt. hvor en ko får en kalv og den bliver taget fra koen for at landmanden kan få den fedeste mælk istedet for kalven... og så bliver kalven måske bare fodret op med mælk på flaske der er for lidt nærring i... det er ganske forfærdeligt.. der er der regler for økokøer, at kalvene skal blive hos moderen og så bliver de sat i en slags karantæne... (min søster har arbejdet RIGTIG meget med køer og har været på en gård og boet og malket morgen middag aften, og det var en IKKE øko gård... )

Madam Blå skriver:

Ja, det er der selvfølgelig. Men det overraskede mig, at man må putte så meget i øko produkter. For mig så ryger ideen lidt, når der er så lidt forskel på indhold af øko og ikke øko-produkter. (Øv hvor det irriterer mig at jeg ikke kan finde de artikler) Men det er selvføgelig bedre end ingenting

Jeg er vist efterhånden mest af den holdning, at man laver maden selv. Om man så køber økologiske råvarer eller ej, så må det da være bedre end alt det færdige og halvfærdige man kan købe..

Tror tråden blev oprettet i frustration - føler mig faktisk lidt snydt. Men jeg kunne jo selvfølgelig selv have sat mig bedre ind i, hvad økologi engentlig er Og ikke bare antage en masse. Men synes helt klart, at man burde forsøge at formindske indtaget af alle disse hormonforstyrrende, kræftfremkaldende og allergifremkaldende stoffer! Men så må man finde på noget der er bedre end økologi Rene naturlige råvarer, det vil jeg ha'

Det her er hvad jeg kunne google mig frem til. Nu er e-numre altså ikke det værste ved ikke-øko mad - det er primært sprøjtegiftene og antibiotikaen man skal holde sig fra.

"Der må bruges ca. 38 udvalgte tilsætningsstoffer i Ø-mærkede fødevarer. Det er kun 1/10 af, hvad der er tilladt i »ikke økologiske« varer."

http://www.gaardbutikker.dk/gaardbutikker/p0033-oe-maerket

Mi skriver:

Jeg køber ikke økologisk. Hvis vi havde råd ville jeg nok sætte mig noget mere ind i det, og måske også købe nogle varer økologisk. Økologi er da meget fint, men det står jo langt fra alene. Der er jo mange måder at leve "sundt" på. Man kan også skærer ned på mængden af kød, producere sine grøntsager selv, cykle i stedet for at tage bilen, smide tørretumbleren ud og undlade at bruge skyllemiddel når man vasker tøj.

Vi er energibevidste, men ikke fanatiske, og jeg er opmærksom på at leve sundt, men ikke økologisk, og bestemt ikke fanatisk

Nej, økologi er ikke alt. Tror du har ret i, at mange andre ting kan være lige så vigtige Vi bestræber os på herhjemme at leve så grønt som muligt.. Så jeg blev bare så skuffet over at læse at øko ikke er så godt, som jeg gik og troede. Men det er stadig bedre end ikke øko. Men nu har prisen en større betydning for mig. Jeg prioriterer ikke øko for enhver pris mere. Håber det kan mærkes på pengepungen

modesty skriver:

Det her er hvad jeg kunne google mig frem til. Nu er e-numre altså ikke det værste ved ikke-øko mad - det er primært sprøjtegiftene og antibiotikaen man skal holde sig fra.

"Der må bruges ca. 38 udvalgte tilsætningsstoffer i Ø-mærkede fødevarer. Det er kun 1/10 af, hvad der er tilladt i »ikke økologiske« varer."

http://www.gaardbutikker.dk/gaardbutikker/p0033-oe-maerket

Jeg er nødt til at finde de artikler - for den er da i strid med det link. Måske jeg ikke skulle være så "pigesur" eller hvad man kalder det, og så fortsætte mit øko-trip

Det lyder i hvert fald meget bedre, end dem, jeg læste..

Madam Blå skriver:

Nej, økologi er ikke alt. Tror du har ret i, at mange andre ting kan være lige så vigtige Vi bestræber os på herhjemme at leve så grønt som muligt.. Så jeg blev bare så skuffet over at læse at øko ikke er så godt, som jeg gik og troede. Men det er stadig bedre end ikke øko. Men nu har prisen en større betydning for mig. Jeg prioriterer ikke øko for enhver pris mere. Håber det kan mærkes på pengepungen

Jeg har heller ikke altid så stor tiltro til økologi, selvom det kun er en fornemmelse jeg har. Og så er det bare SÅ dyrt, i hvert fald grønt og kød

Økologi.. Tja her i huset har vi for det meste øko mælk og smør. men da vi begge er på SU så rækker pengene altså ikke til et fuldbyrdtet øko-liv..

Men hvad angår økologi, så mener jeg man skal vælge det for milijøet og for dyrernes velfærd og IKKE for sundheden som mange ellers går ytrer sig med.. I forbindelse med min udd. har jeg haft kost og ernæring og bliver en slags rådgiver omkring generel sundhed, når jeg er færdig uddannet, og det er ikke påvist at øko mad skulle være sundere end alm. mad.. Det er stadig variationen og indholdet af den mad du spiser der gælder, men derfor er tanken om økologi og mindre tilsætningsstoffer i vores mad generelt, helt sikkert tiltalende!!! Det er bare for dyrt!!!!

pastry26 skriver:

Økologi.. Tja her i huset har vi for det meste øko mælk og smør. men da vi begge er på SU så rækker pengene altså ikke til et fuldbyrdtet øko-liv..

Men hvad angår økologi, så mener jeg man skal vælge det for milijøet og for dyrernes velfærd og IKKE for sundheden som mange ellers går ytrer sig med.. I forbindelse med min udd. har jeg haft kost og ernæring og bliver en slags rådgiver omkring generel sundhed, når jeg er færdig uddannet, og det er ikke påvist at øko mad skulle være sundere end alm. mad.. Det er stadig variationen og indholdet af den mad du spiser der gælder, men derfor er tanken om økologi og mindre tilsætningsstoffer i vores mad generelt, helt sikkert tiltalende!!! Det er bare for dyrt!!!!

Er helt enig - det er for dyrt! Men man burde vælge det, for at formindske diverse tilsætningsstoffer. Men jeg er overrasket over, hvor mange tilsætningstoffer, der må være i øko-produkter. Især prisen taget i betragtning.

Jeg tror på, at det er sundere at spise økologisk, i forhold til diverse kemikalier, man putter i kroppen. Blev bare forarget over, hvor mange der alligevel er i Jeg har gået rundt i min boble af uvidenhed, og det irriterer mig, at jeg ikke har vidst bedre. Jeg troede, at det var nogenlunde fri for diverse kemikalier, osv, men det er de ikke.